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從“網易豬”到“京東雞”,互聯網大佬為何紛紛開啟“種田模式”

文編:齊佳慧

TFboys為何各自成立工作室,剛過完四周年就要解散了嗎?關注公眾號“文化產業新聞”,回複“TFboys”,解密“單飛”不解散模式下的商業邏輯。

網易養豬?是的,你沒看錯。這可是丁磊的養了7年的黑豬!

去年11月,網易黑豬在考拉海淘上拍賣,這款“味央豬”拍出了近11萬的價格,被媒體戲稱“這豬要上天”,但如今這黑豬終於落地了。

9月16日,網易全國首家實體豬肉鋪-「網易味央」在杭州正式開業。9月17日,「味央」和實體咖啡館「易間」在廣州推出了網易味央黑豬肉創新料理「安心黑豬堡」。

“網易豬”並不是奇葩的個例,柳傳誌買水果、劉強東養雞,很多互聯網大佬都有鮮為人知的“種田副本”。從互聯網到農業,他們到底在玩兒什麼?

一、蹲馬桶、住公寓、聽音樂長大的豬

2009年,網易創始人丁磊突然說要養豬,當時大家都覺得是個一本正經講的笑話。然而,他這豬一養就是七年。

自2013年第一批100多頭豬出欄以後網易黑豬肉都是互聯網公司大佬們聚餐時的主要食材之一。2016年11月25日“黑五”當天,還未正式開始售賣的網易黑豬肉在網易考拉上首次進行拍賣,最後,一頭豬拍出了愛馬仕的價格。

據味央工作人員介紹,網易豬場裏的豬,「蹲馬桶、住公寓、喝深層地下水、聽音樂」長大,從小就被教會使用豬廁所。擁有智能感應係統的豬廁所已獲得國家專利,能夠解決豬舍擁擠、髒臭的問題。相比普通商品豬180天左右的出欄時間,味央豬的飼養期為300天。

是“貴族豬”沒錯了,也算對得起它的價格。

《舌尖上的中國》導演陳曉卿曾評價網易黑豬肉:「豬肉的口感特別好,膠質特別多,吃完上下嘴唇張不開」。據美食評論介紹,黑豬漢堡選用網易味央黑豬作為主要食材,選用後腿肉,肉質鮮嫩,口感勁道,並在烹調過程中加入了迷迭香、黑鬆露,平常搭配油炸海鮮的塔塔醬被用在豬肉堡上,所以味道會有點偏甜。

有沒有看餓了?嘿嘿,這不是一篇美食文,下麵讓我們來聊點正經的。

二、互聯網大佬開啟“種田”模式是為何?

網易丁磊養豬、聯想柳傳誌賣水產和桃子、京東劉強東種大米養雞,互聯網企業發展個農業作為副業已經不罕見。

今年5月,京東發布“跑步雞”,給扶貧投資的散養走地雞都配置了計步器,當雞跑到一百萬步以上,京東就會以當地三倍價格回購。跑步雞享受著一周三次的應季水果蔬菜“零食”,公雞和母雞的比例也科學搭配。

互聯網+農業這個概念從2015年開始成了紅海,物聯網、農業電商層出不窮。

1、中國人在2016年吃出了一個瑞典GDP

馬雲爸爸說得好:任何一次機遇的到來,都必將經曆過四個階段:“看不見”、“看不起”、“看不懂”,最後“來不及”。大佬們做事,自然不僅僅是出於“有錢任性”,最主要的,還是看重了“新農業”裏麵的商業契機。

隨著中國的經濟增長,中產階級壯大,國人在“吃”上麵創造的經濟價值越來越高,前不久,中國吃貨的實力讓外國媒體歎服,因為“中國人在2016年吃出了一個瑞典GDP”!(比波蘭、泰國、挪威、澳大利亞都高哦)與此同時,隨著消費觀念的不斷進步,消費者們也越來越重視質量,以前追求“吃得飽”,現在追求“吃得好”,而這其中就飽含了巨大的商機。

2、農業要轉型,需要錢和技術

與中國人胃口大開相對的是,我國的農業發展相對緩慢,不同於國外大規模機械化生產,我國的農業主流還是“小農經濟”,各方麵生產技術和能力還遠不能和發達國家相提並論。農業要轉型,需要錢和技術,對普通的農民來說要同時具備這兩點很難,就算真的有錢有技術了也不一定再從事農業。

恰好,對互聯網的大佬們來說,錢有的是,技術也好說,而且他們還自帶品牌優勢。大部分互聯網大佬入“種田”坑,都是為了“精準扶貧”的大義。

另一方麵,近幾年國家政策也在加大投資農業額度,大力推進中國農業從近代化農業向現代

化農業轉型,而這些互聯網大佬們也正是摸清了這裏麵的門道。事實也證明,大佬們的許多跨農業品牌已經開始走上了正軌。

聯想控股的農業與食品板塊在2015年還實現了盈利,數據顯示:2015年聯想控股農業與食品板塊收入為16.39億元,同比增幅為7%,其淨利潤則由上年同期的淨虧損9.48億元轉為盈利1.34億元。

3、說是農業,最終玩兒的還是互聯網

根據中國電子商務研究中心的統計,2014 年我國的生鮮電子商務市場的規模約為225 億,同比增長了 96%。而根據尼爾森的預測,我國生鮮電子商務市場將會在未來三年內呈現爆發式增長。2018年有望超過 1500 億,年均複合增長率達到了 50%。

互聯網大佬紛紛“種田”,根源還是在於電商,“網易豬”已經在網易考拉海購、網易嚴選、網易四季等平台銷售,而“跑步雞”也在京東生鮮有售。試圖在電商生鮮市場中,占據一席之地。

互聯網一直在扮演平台和中介的角色,對於產業鏈的下有涉獵甚少,這些互聯網公司的養殖業一條龍服務,既然人們對網上的食物不放心,那麼不如生鮮的產源掌握在自己的手中。

從線上到實業落地,也是農業帶來的好處之一,似乎沒有什麼商品比生鮮更適合做線下商超了。“網易豬”開設了線下實體店,以“專業化、年輕化、便捷化、信息化、餐飲化”的豬肉購買體驗和線上線下一體化的配送模式,能夠吸引更多崇尚高品質生活的用戶群體走近網易味央,成為品牌的忠實顧客。

此外,吆喝扶貧“跑步雞”“網易豬”,不僅僅可以宣傳其生鮮產品安全綠色無公害、標準化操作,更是在宣傳其公司做事認真的態度。抱政府大腿,利用政府資源,玩扶貧噱頭,

炒作情懷是不錯的選擇。畢竟節省營銷推廣費,而且打動網友的柔軟的內心,為公司吸引目光漲漲粉也是極好的。

三、互聯網公司做農業比想象中要難

雖說“種田”是個不錯的紅海,但農業的產業鏈冗長且複雜,想要用互聯網的方式去改變農業這個傳統行業中的任何一環,還是相當有難度的。

長久以來,農業生產靠天吃飯的特性,讓農村自有一套機製來抵禦風險與降低成本。雖說畜牧業受氣候災害等因素影響的可能性較低,但氣候災害會讓農業種植減產,進而影響到畜牧業的飼料成本。

傳統農業自有一套建立在人際關係上的互信網絡,也有一套建立在經驗上的生產方式。這些年想要去占領農業市場或者打造農業品牌的互聯網公司不少,但那些試圖去破壞這個平衡的互聯網公司不多。

(以種植為例的農業產業鏈,圖片來自:irischerub)

此次網易養豬,自建鏈條。包括豬仔的選種培育,成豬的飼養,到屠宰加工,物流冷鏈的搭建,再到肉類銷售和品牌建構。其中配送冷鏈由第三方提供,品牌由丁磊站台網易,零售則主要依托網易現有的電商平台。

網易花了7年摸索,包攬養豬的所有環節,不夠財大氣粗還真做不到。而接下來要將豬養大,恐怕還要繼續砸錢。上個月,網易2017年第二季度財報顯示,截至6月30日,淨收入達到133.76億元,同比增長49.4%,遊戲和電商是其主要收入來源。我們之前玩陰陽師充的錢,在嚴選下的單,可能都被拿去養豬了…

結語:“中國餐桌”給中國農業發展提供了廣闊的市場空間。“電商”與“生鮮”的碰撞,互聯網大佬們自然也不會放過。目前已經有養豬養雞的大佬了,未來不知道騰訊會不會推出真實版“QQ農場”呢?微信上除了“雲養貓”會不會又出現“雲養牛”“雲養鴨”呢?

兒時父母說的:不好好學習就回家養豬。現在想想,也是一條好出路呢!

資料來源:愛範兒、三易生活3elife、中商情報網、聯商網-木魚

推廣:馬文驍

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最後更新:2017-10-08 04:08:35

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