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京東網上商城
終結陽澄湖壟斷！京東生鮮聯合洪澤湖啟動全國鮮蟹“第一撈”
9月進入下旬，吃貨們最愛的大閘蟹旺季終於來臨。9月22日，京東生鮮與江蘇省宿遷市泗洪縣政府共同舉辦2017年洪澤湖泗洪大閘蟹開捕暨網上螃蟹節啟動儀式。這意味著洪澤湖將先於陽澄湖，成為今年首個規模性開湖捕撈的大閘蟹湖區，並為消費者送上全國第一簍新鮮活蟹。
2017年洪澤湖泗洪大閘蟹開捕現場
截胡陽澄湖 全國鮮蟹“第一撈”
每年9月底，南方主要大閘蟹產區都會陸續開湖、集中捕撈，大閘蟹季正式到來。官方消息顯示，陽澄湖將於9月23日正式開湖，而就在前一天，洪澤湖已經攜手京東生鮮按下了今年的開捕按鈕，成功截胡陽澄湖。
好水養好蟹，洪澤湖年均水體交換次數高達11次，頻繁的水體交換使得湖內水生植物繁茂，更為大閘蟹的生長提供了螺螄、貝類、魚蝦等84種天然餌料。得天獨厚的自然條件和天然野生的食物鏈條，孕育出了膏肥、肉香、微甜的洪澤湖大閘蟹。種種特質都證明了洪澤湖大閘蟹有能力也有資格成為全國的“第一撈”鮮蟹。
啟動儀式上，京東集團副總裁、京東商城生鮮事業部總裁王笑鬆表示，隨著開捕儀式的啟動，今年秋季第一批鮮活大閘蟹也將率先登陸京東生鮮，繼而銷往全國各地。對於泗洪縣來說，此次不僅僅是銷售層麵的合作，雙方還將共同強化養殖監管，加快漁業發展，將洪澤湖泗洪大閘蟹的品牌效應做大做強。
京東集團副總裁、生鮮事業部總裁王笑鬆致辭
“除了大閘蟹領域，京東生鮮與泗洪的合作還將繼續，比如京東生鮮‘秘密’開展的精準扶貧項目“遊水鴨”也將地點選在了泗洪，足見雙方對於彼此的信心。”王笑鬆說。
去年10月，京東·泗洪生鮮館和特產館一上線，便在一周的時間內售出2.7萬單大閘蟹，足見消費者對洪澤湖大閘蟹的喜愛。憑借與京東生鮮的合作，洪澤湖也一躍成為今年大閘蟹市場的領跑者。
泗洪縣委副書記、縣長李愛華表示，洪澤湖大閘蟹的優秀品質源於嚴格的養殖標準，出口量更是連續11年位居江蘇省縣級第一。“我們希望通過京東集團和京東生鮮的市場力量和品牌優勢，為泗洪大閘蟹產業發展搭建更高平台，注入更強動力，讓更多消費者了解、熟悉、選擇洪澤湖大閘蟹，做大品牌影響力。”
活動當天，泗洪縣水產局還與當地多個大閘蟹企業共同簽署了《大閘蟹質量安全承諾》，這意味著在京東生鮮上銷售的洪澤湖大閘蟹將再多一重保障。
泗洪縣水產局與當地大閘蟹企業簽署《大閘蟹質量安全承諾》
立足洪澤湖 冷鏈、服務全覆蓋
此次與洪澤湖獨家合作開捕活動，既是京東生鮮大閘蟹產業聯盟成立後的首個落地項目，同時也成為今年檢驗京東生鮮冷鏈物流能力的第一塊試金石。
針對洪澤湖區域及大閘蟹特點，京東生鮮攜手京東物流推出了一套包含物流、運營和營銷在內的定製化解決方案。比如采用航空+冷藏車的運輸矩陣，增設航空線路，優化冷鏈車運輸路由，量身定製包裝等等，讓全國近200個城市的消費者可以在48小時收到鮮活的洪澤湖大閘蟹。
近日，京東物流還與國貨航聯合推出了“大閘蟹頭等艙”服務，解決了冷鏈航運盲點，在時效和品質上提供了雙重保障。在時效上，國貨航為京東生鮮大閘蟹開通了機場綠色通道，將交接貨時間縮短了近50%。最為核心的是在大閘蟹運輸過程中，京東首次啟用了機坪恒溫車，確保了全程冷鏈、品質可控，這在行業內絕對稱得上是一大創舉。
整裝待發的國貨航機隊
與此同時，京東生鮮已在全國建立了11個生鮮冷庫，覆蓋深冷、冷凍、冷藏和控溫四大溫區，實現零下30度至常溫層的全覆蓋，並在全國300多個城市支持自營配送。這些也都將保證洪澤湖大閘蟹能夠以最快速度“爬”上消費者餐桌。
另外，為了提升消費體驗，京東生鮮還聯合京東金融重磅推出“死蟹包賠險”。一直以來，京東生鮮始終支持並鼓勵消費者開箱驗貨，如果發現死蟹，生鮮配送員會立刻啟動“即刻賠”服務，當場對死蟹進行賠付。
今秋洪澤湖大閘蟹第一單已由京東生鮮送出
如果錯過當場開箱驗貨的機會，“死蟹包賠險”便派上了用場。消費者隻需在簽收商品6小時內上傳死蟹照片並提供訂單信息，一經核實，京東生鮮將100%進行賠付。
作為今年洪澤湖開湖的幕後推手，京東生鮮在大閘蟹布局上的視野完成了於人於己的超越。作為最早幫助陽澄湖“觸網”的電商平台，在眼下陽澄湖“一家獨大”的市場中，京東生鮮在意的並不是一湖一蟹的爭奪與勝負，而是幫助各大湖區大閘蟹走向全國消費市場，讓大閘蟹真正成為流行全國的季節性爆品，為消費者提供更多湖區優質的大閘蟹。
最後更新：2017-10-08 05:37:15