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阿里云
姜丝小米粥功效良多，养生保健不可错过
姜丝小米粥，又称姜小米粥，是一种以小米、姜丝为主料熬制的养生粥品。小米性温，具有健脾和胃、补肾益气之效；姜丝性辛温，有驱寒发汗、健胃消食之用。两者搭配熬制成粥，功效倍增，具有多种养生保健功效，深受中医养生人士的推崇。
姜丝小米茶的功效
- 健脾和胃：小米性温，味甘，有健脾和胃之效，可改善食欲不振、腹泻等脾胃虚弱引起的症状。
- 补肾益气：小米中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，其中蛋白质含量高达8%，有补肾益气之效，可改善腰膝酸软、精神疲惫等肾气亏虚引起的症状。
- 驱寒发汗：姜丝性辛温，有驱寒发汗之用，可改善感冒发热、头痛身痛等风寒感冒引起的症状。
- 健胃消食：姜丝中含有姜辣素，有健胃消食之用，可改善消化不良、腹胀腹痛等胃肠道不适引起的症状。
- 温补气血：姜丝和小米均有温补气血之效，可改善气血不足、手脚冰凉等虚寒体质引起的症状。
- 保护心血管：小米中含有丰富的膳食纤维，可降低胆固醇，保护心血管健康。
- 抗氧化：姜丝和小米中均含有丰富的抗氧化剂，可清除自由基，抗衰老。
姜丝小米茶的适用人群
姜丝小米茶适用于以下人群： * 脾胃虚弱、消化不良者 * 肾气亏虚、腰膝酸软者 * 风寒感冒者 * 胃肠道不适者 * 虚寒体质者 * 心血管疾病患者 * 爱美人士姜丝小米茶的禁忌
姜丝小米茶虽有诸多功效，但也有禁忌，以下人群不宜食用： * 阴虚内热者 * 肺热咳嗽者 * 患有严重胃溃疡或胃出血者姜丝小米茶的做法
材料： * 小米 100 克 * 鲜姜 10 克 * 水 1000 毫升 做法： 1. 将小米淘洗干净，沥干水分。 2. 将鲜姜切成细丝。 3. 将小米、姜丝放入锅中，加入清水，大火煮开。 4. 转小火慢煮 30 分钟，至小米软烂，粥汁粘稠即可。小贴士
* 可根据个人口味添加红枣、枸杞等食材。 * 姜丝小米茶不宜久放，最好现做现喝。 * 脾胃虚寒者可适当多放姜丝。 * 风热感冒者不宜食用。最后更新：2025-02-16 06:53:23