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雷军朝圣、京东叫板,零售业“海底捞”胖东来是怎样的存在?

前些天,小米董事长雷军在微博上狠狠地夸了一个本土零售企业:胖东来。雷军称:“胖东来,在中国零售业一直是神般存在,小米之家负责人张剑慧给我推荐了多次。这次我们的河南乡镇行路上,特意到许昌胖东来时代广场,朝圣学习!”

而京东超市向三四线城市渗透的“百城行”,首站就选择了胖东来总部许昌。

正如雷军所说,在中国零售业,胖东来确实是神一般的存在。

1995年,下岗职工于东来带领三名同伴创业,创立了胖东来的前身——营业面积40平米、卖烟酒副食的望月楼胖子店。

如今,胖东来已经成为许昌人生活的一部分,业态包括连锁超市、综合性百货,以及覆盖服装、家电、首饰、药品、餐饮、粮油果蔬等领域的专营店。其异地扩张则比较谨慎。

有人称胖东来为零售业“海底捞”。个中之义包括,胖东来的服务非常好,员工的快乐感相当强(如春节闭店给员工放假,员工待遇高于当地同行水准等)。

胖东来创始人于东来。 来源:于东来微博

于东来初中都没毕业,但他的学习能力极强,也很有天赋。今年5月,在龙商网第15届连锁商业研讨会上,于东来做了这样的分享:

外界解读胖东来的人非常多,说实话,雾里看花,一个也没说到正点上。

在2001年看店时,我们学习的对象就是上海的古北家乐福,目标非常明确,卖场的环境和商品。我当时的定位层次没有那么高,但是一心就想让社会更美好,让更多人买东西买得好一点,服务好一点。

刚开始做经营时,我就做自有品牌。1999年做酒时,打个比方,一瓶酒3块,加上税他跟我要4块,我说我给你4块5,我自己设计瓶子和盒子。做采购说句实在话,我绝对是高手。

那时我进产品,是用车皮进的,做饮料一车皮六千件。1995年左右,一天营业额20万,一百平米面积,批发兼零售。生意好得没办法想,收钱都是用烟箱。

为什么那么好?勤奋,善良。

勤奋是我去组织更好的货,善良对待员工、对待顾客。很多顾客都和我成为朋友了。对员工的好就不用说了,这是我的本性。

当时在我们当地,一线员工的工资五百块钱时,我们是一千四。

胖东来在技术领域也是非常重视的。可能你们想像不到,我们现在门店的状态绝对不只是高工资所能做到的,是因为整个管理标准。我们的行为、员工的行为、工作的行为,一切以标准为依据,不是以经验。

外面都宣传胖东来是神话,其实我们还有很多不足。即便它有很多不足,但一直那么真诚地践行着自己的理念。

最后更新:2017-09-02 06:02:36

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