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京东拒绝低质低价生鲜产品 国内首售冰鲜蓝鳍金枪鱼
不久之前，京东大老板刘强东曾高喊：“我们拒绝上线任何低质产品！我们只做中高端市场！”
一秒都停不下来的游泳“健将”——蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼作为世界顶级金枪鱼品种，曾创下两百公斤176万美金的高价记录。之所以如此，是与其品种稀有、肉质鲜美、捕捞成本高密不可分的。与普通金枪鱼相比，蓝鳍金枪鱼的脂肪含量可以达到15%左右，而普通黄芪金枪鱼只有2%，要知道，在金枪鱼的世界里，脂肪才是口感的王道。
不仅如此，蓝鳍金枪鱼还是所有减肥者的榜样。让海水持续经过鱼鳃，是蓝鳍金枪鱼呼吸的唯一方式，所以它为了维持生命必须不停游泳。
蓝鳍金枪鱼而言，以往的冷冻方式会令口感大打折扣。6月9日，在澳洲政府的见证下，京东生鲜、海南航空、澳大利亚百斯顿集团、鲜动生活四方共同达成战略合作，首次将世界顶级食材-澳洲冰鲜蓝鳍金枪鱼引进国内，并在京东生鲜独家发售。通过海南航空的专机运输及京东生鲜的全程冷链物流，实现48小时从捕捞到消费者者手中，带来从舌尖到味蕾的极致体验。
米其林顶级海鲜——布列塔尼蓝龙虾
如果说五百次回眸可以换来一次擦肩而过的话，那上辈子得回眸成颈椎病这辈子才能见到一次布列塔尼蓝龙虾，因为它实在太珍稀了，平均300万只龙虾中才有可能出现1只，因此如珍宝般的蓝色龙虾一直以来都是幸运的象征，是媲美活化石的稀有海洋生物。所以据说它如果被美国人或加拿大人碰到，根本不会吃掉，而是被送到博物馆。
而且蓝龙虾的成长期相比其他龙虾慢，生命周期长达50年或以上，7年才可长2磅体重，其味道在其他龙虾品种中也最为鲜甜浓郁，肉质弹牙饱满。
海洋活化石——新西兰黑金鲍
有人称其为海洋活化石，有人说它是黑色金子，它便是新西兰鲜活黑金鲍，来自人间的最后一片净土。黑金鲍是新西兰独有的特产，堪称国宝级珍品，为纯野生、零污染的原生态高端海珍品。也正因如此，新西兰法律规定，黑金鲍只可以潜水员亲自捕捞，而且禁止携带氧器设备，所以必须在有限的时间内挑选体型合适的黑金鲍，难度极高。
在这个看脸的世界里，黑金鲍却以不凡的实力征服了众多吃货。因常年吸附在新西兰海底火山质岩石上，肉足表面形成了含有大量的鲍灵素、鲍鱼多糖，这两种成分被认定具有防癌、抑制肿瘤生长的独特功效。而且与其他鲍鱼种类相比，黑金鲍肉大壳薄，所以黑金鲍全身70%的部分都可食用。
世界上最好吃的猪肉——西班牙黑猪
说起西班牙美食，最着名的是西班牙伊比利亚火腿，而西班牙黑猪便是制作这种火腿的原料，也是世界上唯一能媲美日本和牛的猪肉。
西班牙黑猪幼年时期喂养精心配比的谷物（大豆、小麦、大麦碾碎混合橄榄油），长到10个月的时候，则会改食当地的一种橡果，一种低胆固醇，富含维生素B，被誉为“优秀抗氧化剂”的橡果。（一种吃得不如猪的感觉油然而生）
世界四大水果之首——澳洲金手指黑提
“金手指”是人们给它的爱称，提子中的“劳斯莱斯”是它在人们心中的地位。在那和煦的阳光下，雪水的灌溉下，火山灰土壤的滋养下，世界四大水果之首——金手指黑提横空出世。
金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，松紧适度，并且甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。同时，黑提作为历史悠久的水果之一，营养十分丰富，含有多种果酸、矿物质、维生素C等，所以澳洲金手指黑提具有抗氧化斗士之称。真可谓始于颜值，忠于内涵！
以上，只是我们从京东生鲜上搜到的顶级美食中很少的一小部分。想做个怒晒朋友圈的顶级Epicure（美食家）？快带好钱包上京东吧！
最后更新：2017-08-20 02:00:10