586 阿裏雲技術社區[雲棲]

提前了解，馬雲的智能餐廳來了，距離鬆滋刷臉吃飯！擦擦嘴就走還有多久

這是繼無人超市、無人酒店之後的又一場顛覆！

這是一場波及整個餐飲業的大風暴！

誰也不知道下一個無人領域，將會是那個領域！

誰也不知道哪一個工作，將會被機器替代！

消滅錢包、服務員和收銀員

真的不敢相信，這個時代變化之快讓人無法想象！

剛剛，馬雲正式宣布：刷臉吃飯時代來了！

1、進店。顧客第一次來到餐廳後需要先用支付寶掃碼授權，刷臉確認身份，此時，係統會永遠記住顧客的身份，以後就可以永遠撇開手機了。

2、落座。未來智能餐廳的桌麵實際上就是一張大尺寸的觸控顯示屏，顧客入座後，係統自動識別身份，然後通過輕觸桌麵或手勢動作，即可打開智能點餐界麵進行點餐。

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3、點餐。桌麵顯示屏上，菜品的單價和詳細信息，如式樣、主料、輔料、口味等都一覽無遺。點餐界麵還支持多人同時操作，小夥伴們再也不用搶菜單了！

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值得注意的是，這個智能屏幕還能記住你的曆史點餐記錄，根據你的喜好進行個性化推薦，這對選擇困難症的人來說絕對是一個福音。

而且，如果嫌等菜太無聊，還可以在桌麵打打遊戲上上網……

4，買單。吃完飯後，直接走人就行。走出去的同時，支付寶會自動為你買單。

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此時，係統會永遠記住顧客的身份，下次再來，就無須手機了。

馬雲的智能餐廳透露哪些信號？

1，我們將從刷手機時代，正式邁入刷臉時代！曾經我們經常調侃，"沒帶錢怎麼吃飯，你和老板那麼熟，刷個臉唄"。沒想到這句玩笑話正在變成現實。

2，無紙化、無手機、和無人點餐體驗：走進餐廳確認身份後，直接通過用戶專屬的智能桌麵點餐下單，不依賴服務員，不用拿出手機，沒有紙質餐單，未來還可能結合個人口味和習慣，提供菜品推薦。

3，菜品識別+AR動效：在用餐上菜過程中，增加了菜品識別的技術，在上菜的時候，會有配合菜品的AR動效，讓用餐體驗更有趣。

據了解，這門技術目前已在口碑的入駐商家中使用，下一步將在上市餐企小南國全國門店鋪開！

結語：

隨著科技的發展，越來越多的行業將徹底改變！無論是用戶體驗、還是成本和盈利、以及管理模式，隨著這種無人模式的逐步成型，傳統行業已經沒有任何優勢了！

而服務員，普通廚師，售貨員等等職業，都將會被人工智能所替代。再不努力，你將會被淘汰......

一場史無前例的商業、職業大變革就要來了！！！

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最後更新：2017-10-15 19:09:47