京东生鲜壕气“包”下洪泽湖，洗澡蟹、过水蟹什么的统统不存在！

又到了一年一度的吃蟹季，为了让消费者吃到放心好蟹，京东生鲜先是全国各地到处签约，后又联合11个大闸蟹产区成立大闸蟹产业联盟，忙前忙后，好不辛苦。如今，京东生鲜又与江苏泗洪展开深度合作，“包”下了洪泽湖，为消费者带来斤两足、不过水的大闸蟹。

随着人民生活水平的不断提高，大闸蟹愈发受到消费者的喜爱。近几年，消费者十分认可阳澄湖的大闸蟹，这就导致了阳澄湖供不应求，洗澡蟹、过水蟹越来越多，品质反而得不到保证。据说，在每年秋天铺天盖地的阳澄湖大闸蟹中，真正高品质的阳澄湖大闸蟹只占很小的一部分。

其实，大部分消费者在买蟹时往往被品牌和宣传所左右，对于品质的关注并不深入。作为国内唯一的活水湖，洪泽湖每年水体交换次数高达11次，这使得洪泽湖水草丰茂，饵料丰富，极度适合大闸蟹的生长。洪泽湖的大闸蟹也一直以肉质肥美，口感微甜，营养丰富而着称。

此次京东生鲜联手洪泽湖“搞事情”，很大一部分原因是看中了当地大闸蟹在品质上丝毫不输给阳澄湖。而且，由于面积大、产量高，洪泽湖大闸蟹也不存在“过水”的问题，更不屑于玩什么缺斤少两的小花招。

此外，针对消费者害怕购买到死蟹的担忧，京东生鲜还联手京东金融推出了“死蟹包赔险”。无论是当场验货，还是事后申诉，只要出现了死蟹，京东生鲜都能保障消费者利益不受损失。

先是建立大闸蟹产业联盟，后又壕气“承包”洪泽湖，再拍着胸脯喊出“敢死就敢赔”，为了让消费者安心吃上新鲜美味的大闸蟹，京东生鲜真可谓操碎了心。

当然，想操心也得有资格。作为国内第一自营生鲜电商平台，京东生鲜目前已在全国建立了11个生鲜冷库，覆盖深冷、冷冻、冷藏和控温四个温区，并在全国300多个城市支持自营配送。据说，这种冷链实力在国内绝无仅有，自然也就能保障大闸蟹在送到消费者手中时依然“活力四射”。

最后更新：2017-10-08 05:38:53