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他差点就成了大海上的“王健林”，花了20年去拯救，他把北方的“死海”变成了最丰沃的海上牧场

大海啊，大海，

是我生长的地方。

海的儿子

Son Of Ocean

2002年李怀发站在海边，准备赌上自己的下半辈子。那一年，他38岁；那一年，辽东这片海已经“死”了14年。

1988年，辽东湾在一场世界级的虾瘟中，成了“死海”，东北的风光不再，衰落速度让人心慌。东北的农民出走，工人出走，渔民出走，年轻人也走了。

“想捡漏是真的，想拯救那片海，想振兴东北，也是真的。”

眼下李怀发53岁，说起话还是力道十足，这是他弃政从商的第十个年头。

他没想过，捡漏捡成了，救海救成了，东北也活了。

直到他亲手捞上来一只海蜇，60来斤：东北人比别地儿的高，猪比别人家的壮也就算了，咋海蜇都能长这么肥？

水产养殖基地的渔民

“大海呀大海，是我生长的地方。”这歌唱的是我。

我是李怀发，60年代初，大饥荒连着小饥荒，母亲从山东一路要饭，爬到了辽宁营口的海港边。那时她怀着我，饿得没力气，认命地往海里一抓，结果抓上来一条肥溜溜的大黄鱼。

大海给了我生命。

东北的海啊，丰饶得让人敬畏。

小时候，女孩们一般还穿个背心，男娃娃是不要脸的，直接光溜溜钻进海里，细软的浅滩随手一淘，就是一把鲜美的虾米贝壳。

大人们懒得下水，算着点等海水涨潮。一波一波的梭子蟹被海的大手送上岸，一点大葱，一点香油，最纯真的海味怎么都吃不腻。

可是好景不长。

1988年，东北的大台风，世界级的虾瘟，像是某种预兆，预兆东北三省的衰弱。

东北的厂子成了废墟，东北的海成了“死海”。

那年我还是个到乡镇没多久的愣头青，看着辽东湾的乡亲们走的走，散的散，心里暗自发狠，你们都走吧，我不能走，大海救了我的命，东北是我的家乡，我得报恩。

为了这片海，我奋斗了17年。2002年，我刚刚上任区海洋局局长的第一件事，就是对辖内辽东湾沿海进行规划。

从哪下手呢？我想到了那只巨大的海蜇。

我先和大连水产学院搞起了研究，研究海蜇苗。那个年代的大学生还很好“忽悠”，没什么经费，也没什么支持，我和校长连哄带骗，撺掇起一支研究小组。

那时还没人没意识到，我们干的事情，在世界上是头一个。

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培育了一批批绵蜇苗，失败了一批批绵蜇苗，优化了一批批绵蜇苗。2004年，我抱起80多斤的绵蜇，觉得应该是成了，这比当年那个，还肥了一圈。

抱着它的一瞬间，真的，跟抱上了孙子似的。

新型的海蜇投放到市场上，一夜闻名。两年后，我们研发的海蜇苗全国推广，我国成为世界上唯一进行海蜇增养殖的国家。

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国外目前尚没有水母类养殖的报道，海蜇增养殖研究及其产业发展处于国际领先。国内人工养殖海蛰的面积近年呈扩大趋势，苗种需求数量日益增加。

辽东湾的海蜇成了龙头老大，辽东湾的金子被我捡到了。大家都开心，可我没那么开心。

我这个大海的儿子，终日被困在了办公桌前，通过一摞摞的文件夹，认识那个逐渐恢复起来的辽东湾，而她，可能已经不认识我了。

下海吧，下商海，也是下大海。

2008年，我从局长，变成了天宇董事长。

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我当然是从最拿手的海蜇开始养殖。

天宇的绵蜇，晶莹剔透，

凉拌就是最好的烹饪。

切丝，拌上黑木耳和蒜泥，

淋上橄榄油，醋，盐和黑胡椒。

脆爽嫩滑，酸香可口，

是最原始的海洋味道。

除了海蜇，我还养起了海参。

因为海参真的太好吃了。

大葱爆炒过的葱油，淋上酱油

把洗干净的海参丢进锅里，

在用心的炖煮下，蛋白质变成肉眼可见的胶状

柔顺香滑，带有浓郁的葱香

以为入口即化，实则嚼劲十足。

南方的海参喜欢呆在沙滩上，辽东湾没有沙滩，只有泥摊。于是我们又拉上了大连海珍品研究院，这次研究海参苗。

新型的海参苗在辽东湾里虽然长得不如南方快，但是个头和肉质像是变了种，饱满硕大，整颗海参趴在泥摊上，不由自主地随着波浪颤颤巍巍，摇曳生姿。

它们向我们的捕捞员挥着身上的刺，期待着被从浅滩捡走。

所以说东北的海，没什么东西是它养不好的。

对了，还有虾。年轻人大抵是没多少吃过东方虾的。

88年那场虾瘟，中国本土虾近乎绝了种。市面上的虾子大多是进口养殖的白脚虾，和我们当年在海边抓来的虾，那是万万不能比的。

2017年，天宇已经养殖成功了第一批“东方虾”，在南方市场上供不应求，还未到最佳时节，已经涨到45元/斤。

这2万多亩海域里，

还有和苹果7Plus一般大的梭子蟹，

篮球那么大只的河豚，

嫩到筷子夹不起的小黄鱼，

放在烤架上不过两分钟，

汁水就流一地的扇贝等等等等。

辽东湾开始恢复当年的生气。

这可不仅仅是改善了鱼苗的功劳，我们甚至对整个产业标准进行了重塑的新建。

以前的渔民只知道靠水吃水。

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播种的日子，大中小的鱼苗一股脑撒到海里，捕捞的季节一张网全收上来，没长熟的，捡出来丢回大海。产能低，效率更低。

直到天宇独创了一套立体养殖法。

海域被分成了各个“学区”，小苗苗们在辽东湾小学无忧无虑，捕捞员们只会去大学城，对各个品类进行“招生”。

我们更是将整片海域打造成了一个拥有完整生态链的“海洋牧场”，所有产品无饲料投放，自给自足。

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南方很少人知道，高品质的海鲜，大都是从东北运过去的。

我也想要谦虚一下，可是忍不住地骄傲。

我搞海产养殖，也算是行业内的开山祖师爷那一拨儿了，品质高，价格优，又是极其仗义的东北企业，天宇路子越来越广。

日本、美国、加拿大，浙江沿海...高档酒店们爱死了我的海产。

更得吹的是，短短十年，辽东湾这一片的海洋环境，健康地像海产们的世外桃源。

生态链从灾后的稀薄变得日渐丰厚，辽宁日益枯竭的海洋资源，又重新开始蓬勃起来。

还有东北的希望。咱们一些年轻人还在出走，但另一些年轻人，也开始回家。

天宇年轻的大学生研究员们

这份伟大的希望，一个人独揽实在过分。

所以我决定拿出3700亩海域分享，每个人都可以来认领。每个人都能养一群自己喜欢的海产品，每个人都能参与进辽东湾的生态复苏，每个人都能够为东北的重振献上一份心。

我53岁了，依旧喜欢一个猛子扎进海里，闭着眼睛随手一抓，抓上来的全是天赐的礼物。

有时候我也会想，当年要做的不是海产，是房地产，那时势英雄的名单里，说不定有我的一份儿。

不过这些都是虚的。

船上那一百来只巨大的绵蜇，让我觉得自己一点儿没老，这辽东湾也正当壮年，趁着好时机，咱们还得干笔大的。

2017年9月8日20：00

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最后更新：2017-10-08 03:35:32

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