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趣尼玛的软文 第一期:米家电磁炉
零、 前言
大家好,我是”趣尼玛”.首先请想看精美图片,请直接进官网.本文是专业软文,不玩虚的.
冬天我们重庆人天天吃火锅,电磁炉烫不爽要买个新的.刚好米家开卖,先去看看评测.一搜索,哟,不少嘛,
l 全都公正权威中立
l 一句废话没有
l 编辑什么都懂,关键点全部测到
l 没一个媒体照着官方通讯稿念
两个小时过去了,什么!一篇软文都没有!世风日下,人心不古.
蛤!这正是我趣尼玛赚取五毛的大好机会!先来一期试试?
话不多说,五毛拿好,开刷!
米家第二批开放较为容易抢到,原价299购入.
然而目前处于缺货,黄牛基本加价100以上,呵呵,去尼玛的黄牛.
1. 外包装
米家千年如一日的牛卡纸.
2. 生产信息
纯米生产,它还生产电饭煲及知吾煮杂物.
实际产地天津,11月新鲜出炉.
3. 大小
重量2.1KG,面板直径26.5CM,黑晶镜面,表面有些防滑颗粒
4. 厚度
7CM,差不多是市世面最厚了.别说什么厚是因为散热好
5. 外置温感特写
外置温感算是良心,然而想着打扫就头痛.注意外面的一圈防滑装置,可以拆卸(拆了不怎么好装).
6. 外置温感被压下特写
有人说温感的凸起会让锅放不平,用过电饭煲么?
7. 功能按键
所有功能都位于侧边,避免了很多问题,比如吃火锅的时候一面板油,按钮都看不到.
显示屏:就这一点,其他电磁炉就不够看了.
旋钮:无级无限转动.
按钮:电容触摸
8. 外观总结.
优点:
颜值,独特的圆形设计,占地小.
两重防滑设计,直观炫酷的操作.
缺点:
厚,线束不好收纳,无可悬挂设计.
1. 基础控制
l 火力
“贴心”的99档火力精确控制(有必要?产品经理开心就好).
幸好工程师早已发现产品经理是个2货,将滚轮做了两级速度,快速旋转时能以10档为步进调节.
l 定时
没啥好说的,99元电磁炉同样提供.最长设置四小时.
(定时功能是电炉比气炉最大的优点,安全,省心.)
l 温控
不好意思,虽然硬件支持,但估计产品经理还没想好怎么操作.无法在电磁炉上直接操作这个功能.等升级吧.
2. 自带高级模式
l 基础五种:火锅、煎炸、蒸煮、汤粥、炒菜.没搞懂有啥卵区别,启用后还是可以调节时间和火力.
l 扩展模式:
有官方模式N种,估计和电饭煲一样后期会出DIY,是不是有做菜的冲动,感觉自己马上就可以变大厨,再也不点外卖了?呵呵,省省吧.(图片有亮点:小米司机多).
3. 自定义模式
这个比较有意思,可以按照温度/火力/时常可以自设N种自定义模式.
可覆盖自带的5种.
最屌的是,名称可以显示在电磁炉上(最多六个字).想一想给某人做上一锅菜,然后设置显示”老公用爱发电”,多浪漫.
4. 关于手机控制
手机遥控会不会导致厨房爆炸?这是月经贴,小米没那么傻,几乎所有可能产生意外的操作都需要在电磁炉上按下确认,手机其实只是一个媒介.
a) 关于辐射
A君说:电磁炉辐射危害大!另外我脑壳这么绿,是因为太阳也有辐射,晒出来的.
B君说:电磁炉用锅不能太小,推荐不小于12CM
C君说:不要买杂牌,3C认证是最基本的.
D君:其实微波炉的微波泄露更值得重视.
答案自选.敲重点:
i. 电磁辐射与电离辐射的区别
ii. 手机的电磁辐射比电磁炉大X倍.
b) 无锅断火
再烂的电磁炉都有离锅断火功能,没啥可说.原理很简单CPU检测不到锅反馈的信号时会切断输出.否则….IGBT会爆.
2. 温度控制
从外观看,本品与其他电磁炉最大的区别就是外置温感.
所有电磁炉为了安全,都集成有N重温感:面板,制热部分,IGBT等等.
但是传统电磁炉的温控通常在面板下,要做好温控本品理论上有优势.
多数电磁炉温控起点为70°,本川菜屌丝很难想到什么时候需要更低温度的烹饪,希望有高手指教下官方说的”温泉蛋”, “低温慢煮三文鱼”” 低温煮牛排”.
测试品温度设置起点为40°,温度越低,越难控制,下面开始评测.
室温16.3°,开整.
在设置好温度后仍然能选择火力,我们最大档试试.
a) 初始
室温16.3,刚端进来的水温14.2(米家温度计乱入,顺便测试了?)
b) 1分钟
c) 2分钟
d) 3分钟
e) 4分钟
f) 5分钟
g) 6分钟
h) 结论
测试品很好地将温度控制在了40度左右.难能可贵:这是我知道最简单的控制油温的方式.
3. 火力控制(核心)
一个炉子好不好,最重要的就是火力控制.
电磁炉相对于其他直接传导的炉子最大的劣势就是难以控制火力.此部分较为复杂,能全部弄明白的不会是本软文读者.所以我尽量说人话,让读者能稍微了解.没兴趣的可以跳过看最后的结论.
a) 我们先来看看电磁炉加热的原理: (请自己google.)
b) 再来看看民用电磁炉的种类:
l 单管/双管
l 半桥
l 全桥
(区别也请google几句话说不清楚).只需知道,小功率家用电磁炉都是非全桥式,其他的成本高,体积大.
同样是非全桥式磁炉,区别在哪里?显然,就是功率控制.
c) 先来看看电磁炉输出功率的控制方法
l 占空比
提一些名词:
CPU, PWM,IGBT
l 通断
事实上,民用电磁炉与变频空调等控制方式完全不同.
电磁炉的加热部分有一个设计输出功率,就是电磁炉标注的额度功率.要做到减小功率,就需要用占空比的方式来控制实际的平均功率.然而,需要的输出功率越小, 反而对IGBT的负荷越大, IGBT的发热随之增大.所以大家平时在用电磁炉时,小档反而会导致风扇狂转.
当档位继续降低, IGBT已经无法承受负荷,这时,CPU会以另外一种形式来控制平均功率,也就是通断.
最终用户看到的就是,电磁炉自动不停切换开关状态,锅里一会儿煮,一会儿平静.
剩下的事儿大家都知道了,要么由于煮的时候功率太大,很容易糊锅或者汤水溢出.要么由于断的时间太长,火锅变成一锅不动的油.
有三种方式可以缓解此问题
l 将挡位增多,让通断时间刚好(下策)
l 尽量将可持续输出功率范围增大(中策)
l 换高级电磁炉(上策)
显然,我们要测试的正是中策.(测试功率当然要使用小米自家的产品,这样出问题也有人背锅)
测试过程后面会拍一个视频,先上结论
l 最大档即99档时,测得消耗功率为1850W左右.(标称2100)
l 51档是A模式的最小功率,消耗功率为1200W
l 50档有一个短暂的切换过程,切换到B模式.此模式最大功率为877W
l B模式最小即2档时消耗功率为600W
l 设置为1档s时开始通断
结论:
l 客观测试部分:
实测最大消耗功率为1850W左右,未达到标称的2100W.(等官方来打脸)
最小持续输出功率为600W左右,也未达到标称的400W(但由于电磁炉的特殊电路形式,有可能一部分功耗被消耗,实际输出功率有可能低于600W,条件所限,无法测试,等官方回复)
l 主观测试部分
2-50,51-99档时未发现可分辨的通断.
2档时锅里一片平静,相信这时应该不会糊锅或者溢出. (要等到有时间吃火锅再来更新)
综合看来,米家电磁炉此项火力表现很优秀.
l 不信?来个小对比.被强行拉到赛场上的是格兰仕前几年的产品.标称功率为2100W.
l 最大功率,测量值2133W,(挺准的嘛,看来小米虚标是洗不白了)
l 1000W时,尚能做到稳定输出,实际功率为1100W
l 600W时,GG.实际为通时1100W,断时0W.
该功率我试过,通时火太大,断时无火,烫火锅很不开心,这也是我换掉它的原因
结论.垃圾!
l 然后就是强大的另一选手: 米技炉, 欧洲用得非常多.
这家伙可不便宜,但没关系,人家好看啊.
l 最大档标称1700W,实测1900W(蛤?)
l 最小档,实测还是1900W
是不是觉得很奇怪.其实米技炉这种炉子的原理和电磁炉完全不一样,反而和几十年前用的电炉类似.它控制火力的方式完全是通过通断.但是由于加热的方式是直接传导,由于接触面是玻璃这种不良导热体,温度变化很慢,虽然加热慢,冷却也慢.所以设置好挡位后面板温度几乎恒定,不会因为通断频繁而造成问题.使用这种炉子需要注意安全,因为面板真的很烫.我不太喜欢.但是没关系,人家好看又耐用!
对于自用大功率电器,本来不怎么想拆的.但是各位媒体,你那个是免费的啊,能不能麻烦你拆一下看看啊,稿费要不要这么好赚啊啊啊!
好吧,只能开拆!
l 不是十字螺丝,拆的时候别乱来
l 首先映入眼帘的是线圈.让我想想,我拆的上一个直径好像是10CM?
l 然后是背面
l 主板全貌.电容很带感
l 来个特写,漂亮
l 关键部件其实在散热片下面,火力控制的关键就在这里,不发出来了.
l 风扇特写,18V的涡轮,生产商是东莞旭恒,专门做工业风扇的. 玩DIY的就问你怕不怕.我指的是噪音
拆解总结:
部件解读大多数读者都没兴趣,其实电磁炉里面都大差不差,不一样的就是用料和做工.
总之一句话,拆开后确定,299,值!
封笔几年,世界已变.现实生活压力太大,写这篇评测真的不容易.终于到了总结的时候.
优点:
l 外观河蟹,操控新颖, 温控外置.
l 米家APP体验目前无出其右,一向的良好升级支持周期.
l 优秀的输出功率控制
l 做工/用料优秀.
缺点:
l 暂无便捷的温度控制
l 最高/最低功率虚标(等纯米工程师打我脸)
l 厚度较厚,无便携及悬挂装置.
画外音:电磁炉市场一片红海.
l 国产:
泛滥成灾的百元山寨不提,传统厨电厂商什么美的格兰仕九阳舒泊尔奔腾也早就把价格杀到199,还送一堆锅碗瓢盆!然而,这些送的破铜烂铁送我都不要.他们的产品本身也毫无特点,同质化极其严重.多数产品小功率持续加热能力更是让人想砸锅.
l 外资:
德国基本是嵌入式电磁炉
日本由于电压低,电磁炉通常功率只有1KW左右.不适合中国
所以我认为今天评测的这款产品,定价299元具有很强竞争力.
值得注意的是,电磁炉与其他小米的产品不一样
l 要利润没利润
l 要份额没份额
l 要高频没高频
l 要数据没数据
既然什么都没有的市场小米都愿意进来,还冠以米家的品牌,意味着什么不用多说了吧?
传统厂商,再不认真做产品,几年后….
互联网厂商,再不痛定思痛,好好规划,几年后….还有几年给你们?
所以啊,赶紧给我五毛了,助你们攻城略地,哇哈哈哈哈哈
那个99元的锅虽然我不会买,但是不得不说看起来还很河蟹,再一次打烂传统厂商赠品的脸.
PSSS: 要看几个小时拍出来的那口锅的精品照片、拿一把尺子量一下尺寸、看烧水快不快、 官方稿件写了什么的,网上一搜一大把.我就不写了.
稿费这么好赚,我也真想当小编.王尼玛你看我都这么不要脸的山寨你了,赶快把我收编了去搞个暴走评测室吧,呜啦啦啦啦啦啦.
竞品:
除了米家,电磁炉产品还有几款产品值得关注
l 宜家TILLREDA提瑞达
249元,30CM*38.5CM*5.4CM,3KG.
亮点:做工优良,线束规整,便携,方便悬挂,红点设计奖项.
l IRIS IHLP-R14C
499元,32CM*32CM*7.6CM,1.9KG.
亮点:送同样河蟹的锅,多种配色,外观控.日本本土也在卖
最后,提前预告一下一期的评测内容:
雷军系空气净化器大乱斗!
参赛选手包括:
l 市面最大CADR、小米最新、最贵空净:小米MAX(罗胖:????)
l 市面最吵、小米最小、最便宜空净:小米空气2
l 带着一堆”黑科技”,现在只要999的豹米2
l CADR/价格比最高却被趣尼玛疯狂吐槽的豹米B70
最后的最后,鸣谢:
迈克尔·法拉第（Michael Faraday，1791－1867）
莱昂·傅科 (Jean-Bernard-Léon Foucault,1819～1868）
三菱电机(1974)
还有很多很多先驱者们的心血.没有他们,我们就不能在相对便宜的公寓里用电磁炉做饭,就会因为买不起通气住宅而饿死.
真理永存!我们下周回国见!
管理员,请问为啥不登陆看不到这个文章呢?
下期预告:
最后更新：2018-01-01 17:50:16