汉堡包吃腻了，不妨试试这道杂粮小碗，窝窝头的华丽变身

最近阴雨绵绵，小编懒得出门了。到冰箱翻箱倒柜发现还有一些杂粮包，就想到了以前在饭店吃过的那道菜。于是立马动手做起来，一道颜值、口味都在线开胃菜就大功告成了。接下来就分享菜谱，感兴趣的朋友们快快动起来吧!

用料：

猪肉，方火腿，香菇，杭椒，小米椒，杂粮包，酱油，盐，糖，油，料酒，蚝油，醋。

做法：

先把杂粮包上锅蒸熟。

猪肉切成丁。

香菇也切成丁。

杭椒、小米椒切成小圈。

锅内倒油，下猪肉丁儿翻炒，倒入料酒去腥。

炒到猪肉丁出油，加蚝油、酱油炒至肉丁上色。

倒入香菇丁继续翻炒。炒到香菇变软，加糖和盐调味。

放入切好的青红椒圈，继续翻炒。

炒到青红椒断生，加方火腿丁翻炒一会儿，滴几滴醋提味，出锅。

最后更新：2017-10-08 05:07:43