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美食文化節“美食寶貝”評選結果新鮮出爐!飽眼福

9月28日上午,一場雨不期而至,

但是海口名門廣場依然熱鬧非凡,

海南各地美食匯聚於此。

為期3天的2017第二屆海南美食文化節

在海口名門廣場開幕!

海口展館。海南日報記者張茂 攝

昌江展館,特色美食琳琅滿目。 海南日報記者張茂 攝

海口、儋州、萬寧、文昌、五指山、定安、臨高、昌江、保亭、瓊中共10個市縣及200多家美食企業匯聚,市民遊客到此便能領略海南飲食文化之美。

儋州調聲助陣海南美食文化節。 海南日報記者張茂 攝

早晨,展區早已布置妥當,“海口美食主館區”顯然成為整個活動最為搶眼的展館,不僅展館麵積大,而且還有海口中秋月餅展、海口美食雕工展等,內容豐富,形式多樣,除了來自海口各地的美食、小吃、品牌農產品等共20多家企業在這裏展出外,還用視頻展示海口美食及城市形象,吸引了大量的海口市民和各地遊客前來參觀、購買和谘詢洽談。

上午10點半左右,在一段舞獅表演後,開幕式活動在舞蹈《揚帆起航》中拉開帷幕。

“說起海南有哪些好吃的,很多人隻知道海南有‘四大名菜’,其實這個提法現在已經過時,隨著海南餐飲從業人員對菜品的不斷研發和創新,已衍生出越來越多的特色美食。”省商務廳副廳長程瑗在開幕式上說。

程瑗認為,美食文化節塑造了海南餐飲企業品牌及更加完整鮮明的行業形象,挖掘和整合各地美食資源,展示了海南美食文化,有利於擴大海南美食文化的影響力,對於助推美好新海南建設和豐富海南國際旅遊島的內涵具有積極意義。

海口市人民政府副秘書長杜欣能在致辭中說,海口市人民政府非常重視本屆海南美食文化節,相關部門也組織了20餘家不同品類的美食、小吃、品牌農產品企業在海口展館參展,目的就是希望在更好地展示海口美食及美食品牌的同時,通過展示海口美食資源,更好地傳承、創新、推廣和發展海口的美食文化,樹立“最美海口味道”品牌,做大做強海口特色美食餐飲業。

活動開始後,市民遊客對海南美食的熱情高漲,各展區前擠滿了人。

在昌江展館,昌江縣委書記黃金城特地前來現場進行參觀。

“從8點到10點,我們就賣了近50碗,人氣非常旺。”海南龍泉集團有限公司工作人員林逢翠介紹,這次龍泉集團共帶來文昌抱羅粉100斤。

圖為昌江展館,廚技展示。海南日報記者張茂 攝

來自昌江黎族自治縣職業技術學校的學生劉怕冠在老師麥壽華的指導下,以胡蘿卜和南瓜為素材,雕刻出精美食雕《鳥語花香》,引得市民遊客紛紛拿出手機拍照分享到微信朋友圈。

除了多種美味等著大家去品嚐外,現場還有精彩的演藝表演活動。28日和29日每天晚上,美食節還為市民帶來一場以“約會美食”為主題的音樂盛宴,屆時將可以欣賞到由本土知名樂隊、本土知名歌手、校園歌手等帶來的精彩演出。

海南“美食寶貝”選拔決賽現場

本屆美食文化節還增添了“美食寶貝”選拔大賽,為本屆海南美食文化節增添一道青春靚麗的風景線。今天(29日)晚上7點半,活動現場會舉行海南“美食寶貝”選拔決賽暨頒獎晚會,“寶貝們”現場角逐2萬元大獎。

海南“美食寶貝”選拔決賽現場 海南日報記者 張茂 攝

今晚決賽冠軍得主12號選手 董思宇,亞軍得主19號選手 劉夢媛,季軍得主30號選手 潘佳祺。

冠軍得主12號選手 董思宇 海南日報記者 張茂 攝

最後更新:2017-10-08 08:12:25

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