美味又養顏的甜品,原來做法這麼簡單!
食材準備
紫薯140g(去皮),蜂蜜(白糖),清水
木薯澱粉(超市都有售)
製作步驟
1、紫薯去皮,隔水蒸熟。(紫薯真的很容易熟)
2、蒸熟的紫薯搗成泥,加點蜂蜜調味。
3、加入準備好的木薯粉,比例就是140g紫薯,100g澱粉,攪拌均勻。
4、加適量清水揉成麵團。就像普通麵團就差不多了,不要太稀。
5、揉成長條,切成小塊快!
6、這裏切的小塊有點大,小夥伴們可以看心情,切成任意小塊。做的多也沒關係,做好之後放冰箱冷凍,隨吃隨取哦!
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7、放入鍋中煮熟即可。同樣的方法也可以把紫薯換成山芋,就是黃色的山芋芋圓哦!也可以搓成珍珠狀,就變成奶茶裏的珍珠。機智吧!
8、加點蜜豆,加點蜂蜜,加點牛奶,一款簡單的甜品就出來啦!
青春正當時,學廚不猶豫
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最後更新:2017-10-09 18:06:38