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美味可口的紅燒排骨

1、洗幹淨排骨，冷水入鍋煮沸肏熟，再用冷水衝洗

2、少許油熱後放冰糖炒糖色

3、倒入衝涼後的排骨炒成金黃色

4、倒入開水沒過排骨，放生薑片，老抽，生抽小火煮三十分鍾

5、水快收幹放水澱粉勾芡，加少許鹽

6、裝盤即可

最後更新：2017-10-08 09:37:07

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