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桃花山生態黑豬,美味生態“年豬”預訂,現在預付定金更多實惠!

桃花山黑豬基地攜手

石首市桃花山黑豬肉直營店

隆重推出金秋十月“年豬”預訂活動

活動期間優惠多多,機會多多,

訂完為止,先搶先得!

【活動時間】

10月1日~10月31日(限量60頭)

優惠1:每頭交定金1000元,本店贈送價值120元桃花山正宗散養土雞一隻。

優惠2:全額付款者,可享受九折優惠,每頭優惠高達300-500元不等。

桃花山黑豬石首直營店

【地址】

市解放大道綜合市場對麵

【搶訂熱線】

您吃過豬肉,

但您吃過這樣的豬肉嗎?

桃花山黑豬帶您吃起兒時的肉香,

回味“百年”前的味道

天然放養出精品

原汁原味原生態

體驗綠色生活

享受健康人生!

桃花山黑豬的養殖模式與特點

一、桃花山黑豬的養殖

公司實行“公司+基地+直營店”的聯合經營模式,公司基地培育出桃花山黑豬苗,由專業人員在公司的無公害農產品基地進行散養,產地均為環境優美,空氣新鮮,還有大片的天然瀑布,無工業汙染的果園以及山坡地,采用最原始的喂養方式,用山中的各種野菜、野草、玉米、粗糠、麥皮等含豐富膳食纖維,亞油酸的土飼料喂養。桃花山黑豬采用最原始的喂養方法,在相對比較大的空間裏進行養殖,其運動能量消耗極大,生長速度緩慢,出欄時間達12個月以上,真正采用“三土”養殖模式。

產地有嚴格的衛生消毒防疫製度,種苗、飼料、獸藥由公司提供,在飼養過程中每一個生長階段,公司都會安排專業的獸醫、技師、飼養員在現場進行監督和指導。確保飼養出來的桃花山黑豬無農殘、藥殘、激素殘留等等。以確保桃花山黑豬鮮肉提供質量可靠的原材料。此外,汙物全部由公司進行無害化處理,變廢為肥,返還於田園,保持和維護了生態環境平衡,總之,桃花山黑豬養殖以創造社會效益為宗旨,在追求經濟效益的同時也顧及了生態效益。

二、桃花山黑豬的特點

公司以市場需求為導向,以標準化生產為出發點,以提高產品的質量安全為核心,以生產安全、衛生、無公害的豬肉為目標。對豬肉實施“從生產地到消費者”的全程質量監控,增強市場竟爭力。桃花山黑豬是公司總經理經過長期的實踐和研究,在湖北襄樊、湖南湘西、山東煙台等地豬種的基礎上,利用我國優秀的地方土豬種從而選育出來的優質黑豬種,並獲得廣大消費者的一致好評,桃花山黑豬具有以下特點:

1、嘴短麵凹,成壽字頭紋,耳小豎立,軀體短矮寬圓,皮厚毛深,毛色為全身黑色。

2、抗逆性強,對外界不良環境條件具有良好的適應能力,主要表現在抗寒,耐熱、耐粗飼料和低營養條件下仍具有良好的表現等,特別適合野外散養。

3、肉質優良,主要表現在肌纖維數量較多,肉色紋理好,肉質細嫩,香味濃鬱,更為突出的是肌肉脂肪含理較高。

4、生長速度比較緩慢,飼料中含膳食纖維多,轉化率低,貯脂能力中等,瘦肉中等,胴體瘦肉率為55%左右,肥膘為3厘米左右,脂肪含量28%,蛋白質含量為14.2%。

三、桃花山黑豬在國家定點屠宰場進行屠宰加工,熱鮮肉經過產地檢疫、宰前檢疫、宰後檢疫三道檢疫關口,確保加工出來的熱鮮肉健康、安全、衛生。桃花山黑豬熱鮮肉有如下特點:

1、看——肌肉有光澤,鮮紅色,且紅色均勻,脂肪呈現乳白色,肥膘亮晶晶。

2、聞——具有豬肉特有的氣味,無異味,煮熟後散發出濃鬱的豬肉香味,肉湯透明澄清,脂肪團聚在湯的表麵。

3、摸——外表微溫,不粘手,指壓後凹陷並立即恢複。

桃花山黑豬肉香味美,營養豐富,蛋白質含量14.2%脂肪含量28%肌肉脂肪含量為2%——4%,是目前市場上營養價值最高,質量最好的豬肉產品,自上市以來,深受廣大消費者的喜愛

最後更新:2017-10-08 09:48:08

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