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美味時刻的到來，有美食佳肴的陪伴也挺不錯的
培根泡菜炒飯
材料：
米飯 2碗、泡菜 150克、培根 3片、雞蛋 1個、洋蔥 適量、薑 適量、小蔥 適量、醬油 適量、色拉油 適量
做法：
1、培根、泡菜切成小片，洋蔥、蒜、小蔥末切碎
2、炒鍋上火，加少許油，爆香洋蔥，薑末、蒜末，加入培根炒出香味
3、加入泡菜翻炒均勻，可適量加入少許醬油
4、加入米飯
5、炒至米飯散開，水分減少，米粒開始跳動即可盛出裝盤
6、將雞蛋以小火單麵煎成喜歡的程度，蓋於炒飯上
咖喱羊排
做法詳細步驟
1、順豐優選的羊排，味道純粹也不會太膳，肉嫩鮮美哦。 從冰箱拿出來化凍泡水，泡出來也沒有多少血，很幹淨。
2、開水下鍋加兩片薑、一段蔥，大火煮10-15分鍾。撈出備用。
3、熱鍋熱油，下洋蔥爆香
4、加入咖喱塊翻炒均勻
5、下胡蘿卜、土豆塊翻炒。
6、加入煮羊排的湯2大勺，不要太多。翻炒一下
7、加入焯好的羊排。
8、加入椰漿，少許鹽和生抽調味，翻炒均勻後，中小火加蓋燜煮15分鍾左右。
口水魚
原料:
花鰱魚一條，澱粉兩大匙，油炸花生仁約半兩，熟白芝麻兩大匙，老薑一小塊，蒜一個，香蔥五棵，豆豉兩匙，夏天想要瘦的健康美的自然？料酒三大匙，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，紅油辣椒一兩，花椒油兩大匙，鹽、味精適量，香油一大匙。
做法：
1、魚洗淨片成片，用鹽、料酒拌勻醃幾分鍾，再加水澱粉拌勻碼味，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，蔥、蒜、薑切末。
2、鍋中放油燒至六成熱，倒入豆豉、薑末、蒜末炒出香味。
3、在大缽中放入鹽、味精、白糖、醬油、醋、炒過的薑蒜豆豉、紅油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁攪拌均勻兌成調味汁。
4、鍋置旺火上放油燒至四成熱，放入魚片滑散炒熟。
5、撈出瀝幹油後裝入碗中。
6、淋上調味汁，再撒上熟芝麻、蔥碎即成。
7、拌勻即可。
最後更新：2017-10-11 12:53:33