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詹爸麵包 美味菜譜回顧
今年開始，我女兒開始在溫哥華上大學，開始一個人住。九月，我去了一次溫哥華，我給她做了這道麵包的料理當做早餐，她非常喜歡！今天，在我的廚房，我想把這道簡單的早餐料理分享給大家，希望你們的小孩也會喜歡噢！
炒鍋、刀、烤箱
長麵包 1個
去骨雞腿肉 1塊
洋菇 10個
番茄 3個
洋蔥 半個
蒜末 1大匙
羅勒葉 3片
番茄醬 5大匙
黑胡椒 適量
起司絲 適量
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【1】煎雞腿肉
將1塊去骨雞腿肉雞皮朝下，放進鍋中幹煎至雞皮焦黃。
Tips
用煎雞肉之後產生的雞油來炒接下來的配菜，會更健康噢！
【2】切配菜
將半個洋蔥、10個洋菇、3個番茄切丁，3片羅勒葉切碎備用。
【3】切雞肉
將煎好的雞腿肉拿出，切成小塊備用。
【4】炒雞肉
將切好的洋蔥先放入煎完雞腿肉的鍋中，然後依次放入雞肉丁、1大匙蒜末翻炒。
Tips
炒至洋蔥變色，然後將切好的洋菇放入鍋中一起翻炒。
【5】加番茄
將切好的蕃茄丁、5大匙番茄醬放入鍋中翻炒，然後加入切好的羅勒葉、適量的黑胡椒翻炒。
Tips
羅勒葉最好晚一點放進去，如果太早放進去味道會揮發，香味就不會很足。
【6】加起司絲
將適量的起司絲放入鍋中翻炒至起司絲融化。
【7】處理麵包
將1個長麵包用小刀挖掉中間部分。
【8】切麵包
將挖出的麵包芯切成小塊，用手捏緊後放入鍋中與配菜攪拌均勻。
Tips
用手捏緊麵包粒後再放入鍋中和其他配料一起炒勻，口感會更好
【9】準備烤麵包
將作好的配料倒入麵包中。
【10】鋪起司絲
將適量的起司絲鋪在麵包口上，封口。
【11】烤麵包
將麵包放入烤箱，230攝氏度上下火烤10分鍾即可拿出。
【12】切麵包
早上起來，一家人一起吃一道這樣的麵包料理
詹爸的味道真的很獨特！裏麵的麵包粒甚至比雞肉還要彈牙！麵包脆口，雞肉爽滑！早上起來，一家人吃一道這樣的麵包，是不是很溫暖幸福呢？你有沒有已經迫不及待的想要試試看呢？
詹爸麵包：“我長這個樣子！”
看看你都錯過了哪些精彩美味吧！
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最後更新：2017-10-24 21:53:16