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美食在前,你的耳朵準備好了嗎?

如果有人告訴你,他著迷於聆聽咀嚼酸黃瓜的聲音,你相信嗎?

你沒看錯,這段長達五分鍾的視頻裏,隻有一位女士在食用酸黃瓜,卻贏得了1470次轉發,七百多條評論大多表示“聽了非常舒服”“聽得入迷”“莫名覺得好爽”。

其實,這就是在各大視頻網站嶄露頭角的ASMR,簡單來講就是利用了聲音的魔力,給聽者帶來頭皮發麻渾身發癢的奇妙感覺。

除了酸黃瓜的爽脆外,還有很多人喜愛可樂氣泡輕微的爆裂感、撕開包裝袋的嘩啦聲、木柴燃燒的劈啪作響……這些聲音摩挲耳膜,都能帶來難以名狀的愉悅與放鬆。

如果你剛想讚歎一句“真是厲害了我的聲!”【聲音】必然會傲嬌地說“我的能力可不止這些!”

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在科研界,聲音可謂大展宏圖:印度科學家對稻田播放音樂,糧食增產了!新西蘭科學家用聲波,幾秒內將水煮沸了!布裏斯托大學和謝菲爾德大學的科學家對傷口使用低密度超聲,傷口愈合加速了!

你可能覺得這些聲科技太過遙遠與高深,那不如看看牛津大學心理學教授Charles Spence的發現:聲音,可以使食物更加美味。

經過不斷試驗,結果顯示:慢音樂能讓食物味道在口中停留時間更長;聽古典音樂時喝酒,口中美酒會愈發香醇;你對聽到的音樂有多熱愛,就會覺得食物有多美味。

而且,這些關於聲音的奇妙結論早已在日常生活中應用開來。步入高級西餐廳享用美食,伴著優雅的提琴聲,牛排的鮮嫩滋味仿佛也變得悠遠綿長。亦或是在家中叫上一餐外賣,如果能找到喜愛的歌曲或視頻配飯,即使是簡單的薯條雞塊也讓人覺得火候正好、滋味非凡。

我們的日常用餐已被美妙之音照顧得如此妥帖,那旅程用餐呢?放心,一直致力於為乘客打造北歐式飛行體驗的芬蘭航空,已將聲音與味覺真正聯係起來,為我們帶來了一次“聽音賞味”的饕餮之旅。

完備的個人娛樂係統、舒適柔軟的座椅、清新的艙內空氣、專屬於己的寧靜空間——除了這些,一段曼妙的空中時光還要有什麼?或許就是那餐滿足味蕾、治愈疲憊的美味了吧。

為此,芬蘭航空特邀星級大廚劉一帆,前往北歐諸國,遍尋大自然中的純淨聲音,收錄並融入靈感食譜中。

涓涓溪流的歡樂合唱、白樺樹林的呢喃低語、火堆燃燒的款語溫言,這些聲音交錯融合,最終成為調味美食的最佳作料。

於上海飛往赫爾辛基的旅程中,帶上耳機享受餐品:穿過北歐森林的風將口中的雜味帶走,豬肉、香菇、醬油的濃鬱鮮香瞬間升騰;氣泡細密的爆裂聲又將感官拉回,讓雞湯衝淡肉類的鮮香,隻留香甜與溫暖。

北歐自然之聲讓心靈的疆域無限放大,美食的酸、甜、鹹、香在其中愀然彌散,愈發立體而迷人。如果你也想擁有一次這樣的體驗,不如選擇芬蘭航空早就為你備好的“聽音賞味”之旅……

本文為推廣

最後更新:2017-10-08 07:24:12

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