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美味可口的蒜辣小龍蝦是這樣做的

原料

基圍蝦 ,蒜, 小米椒,蜂蜜,料酒,醬

步驟

1 蝦洗淨倒入油鍋加料酒翻炒變色後撈出備用

2 淨鍋燒熱入少許油加薑片爆香

3 蝦重新入鍋，加入大量的蒜末和切碎的小米椒一起翻炒

4 可略微加一點水，最後加入少許鹽和蜂蜜，出鍋

小技巧

蜂蜜是關鍵，要是全是蒜辣味會變得苦澀

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最後更新：2017-10-08 05:05:17

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