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美食推薦:冬瓜粉條燉豆腐

冬瓜粉條燉豆腐的簡介及特色

補益脾胃,延年益壽。

菜係及功效:藥膳偏方

冬瓜粉條燉豆腐的製作食材:

冬瓜500克,粉絲100克,豆腐400克,蔥,薑,油,鹽各少許。

主料:冬瓜250g 豆腐200g 幹粉條70g

輔料:油適量 鹽1勺 生抽1勺 香蔥適量

冬瓜粉條燉豆腐的做法

1.食材準備好

2.豆腐,冬瓜切塊,蔥切好備用

3.幹粉條用溫水泡一下,燉製的時候軟的快

4.鍋裏放油,放入花椒蔥花熗鍋

5.倒入冬瓜片翻炒

6.加入一勺生抽調味

7.放入豆腐塊翻炒一下

8.加鹽調味

9.放入泡好的粉條,加入適量的水,中火燉

10.10分鍾左右,粉條燉爛,豆腐燉透成蜂窩狀,就熟了

11.盛碗裏上桌

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最後更新:2017-10-08 04:49:02

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