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中秋之夜，李白请我一起喝“团茶”

“女子，你为何看上去如此疲惫、焦躁不安？”

紫烟缭绕，一个声音飘来。

我朦胧睁眼，前面老者一席青衣，飘飘欲仙。

“您是？”

“老夫李白，字太白。”他长髯轻捻，气场非凡。

咦，莫非我来到了唐朝，莫非此人就是浪漫主义代表，有着“月亮诗人”之称的李白。

“今天正是八月十五。前面就是老夫宅子，可有兴致一起赏月？”

“好！”我想也没想就答应。我真羡慕李白，每天就是做做诗，喝喝酒，品品茶，后面还有一堆骨灰级的粉丝跟着。

我也很好奇，唐朝人李白是怎么过中秋的？

1

唐朝，还未出现“中秋”一词，但每年的八月十五，已固定为一个节日。不论皇宫，还是民间，都会隆重庆祝。赏月、吃饼、喝茶成了约定俗成的活动。

那时候的月饼不叫月饼，叫圆饼。那时候的茶，也不像现在的茶，叫团茶。那时候流行“女子拜月”。要如今，2个闺蜜一起月下祈祷。绝对可以上头条，还容易让人浮想联翩。

来到李白院落，不算宽敞，倒还算干净。太白示意我坐下，旁边桌上已经摆上了圆饼和水果。

李白道：“想必你已经渴了，我去煎茶。”

我点头附和。

在唐朝，不叫沏茶，叫煎茶。

只见，太白从里屋抱来一个罐子，他小心翼翼从里取出一团饼状的茶。放到先前准备的火堆上烤。我看得目瞪口呆。

很快，茶香弥漫，太白赶紧把茶装在袋子里。

我问：“为什么要放袋子里？”

李白笑曰：“一看便知，女子不懂得喝茶！”

“这样做，可以避免茶香散发出去。”

“待茶饼冷却后，要将其研成细末，再将末茶过茶罗，剔除未碾碎的粗梗、碎片，然后将末茶放入竹盒。喝时取适量放于釜（fǔ，古代的一种锅），加适量水，用木炭或硬柴烧风炉煎。”

我若有所思的点点头。心想，古人喝个茶太麻烦了！这一套程序下来，倒与现代人煮咖啡相似！

2

大费周折后，终于喝到了茶。太白把茶端到我跟前，一股香气扑鼻而来。我迫不及待接过茶。

我再次目瞪口呆！这都是沫，怎么喝？

只见李白，一口饼一口茶，高声赞道：“好茶！”。

我模仿他，把茶汤、茶沫一同饮下。喝下去的茶，先苦后甜，味道和现在的普洱，有点相似。

我问：“为何叫团茶?”

李白：“团茶也可称月团，中秋之夜，团茶代表着团圆。喝茶品饼赏月，最是人间之美好。”

他的浪漫、潇洒、不羁，以及逆境中的乐观个性，让我折服。

我问：“您一世颠沛流离，怎么做到如此洒脱？”

李白：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月！”

我问：“当不得志时，您怎么想？”

李白：“天生我才必有用，千金散尽还复来。”

微风吹拂，皓月当空。

李白念道：“青天有月来几时，我今停杯一问之……唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里。”

我想起了北宋苏轼的《水调歌头》：“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”

我分外伤感，不知何时，已泪流满面。

正好，李白一位好友到访。

我起身告辞。走出院子，七拐八拐，好不容易走到大街。街上灯火通明，热闹非凡。远处可见一茶楼，牌匾写着“景素”两字。我分外惊喜，这两字很熟悉！我急促往那儿赶。

3

“妈妈，你在说什么？”

“妈妈，你说了很多奇怪的话！”

我慌忙打开灯，儿子已经坐起来，害怕地看着我。

我安抚完他的情绪。

回到客厅，沏上一杯普洱。听说，普洱能有助睡眠。最近忙忙叨叨，焦躁不安，睡眠很不好。我得让心静下来！

想起与李白梦中的相遇，感叹，“今人”真应该多学学“古人”的洒脱、随意、随性，多点生活的意趣。学会，静静喝杯茶，静静看本书，静静发个呆。

生活不只是眼前的苟且，还得有诗和远方。

最后，中秋到了，祝大家节日快乐！月是故乡明，茶是故乡浓。来壶茶，就着月饼，闻着花香，一起和家人聚聚，诉诉相思。

聊茶聊茶事，不妨找“茶人景素”，加微信小号：jingsu2016。

最后更新：2017-10-09 03:48:10

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