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美食做法：黃油烤扇貝
黃油烤扇貝
食材：新鮮大扇貝(2個)，嫩筍(2根)，裙帶菜(適當)，新鮮香菇(2個)，黃油(10G)，醬油(少許)，鹽(少許)
做法:
1、新鮮扇貝洗幹淨；
2、將中間的肉剔出來後再放回扇貝殼內；
3、除去肉以外的裙邊和內髒部分，去掉內髒，把裙邊發稿少許鹽揉掉汙垢後衝洗幹淨，也同樣放回扇貝殼內；
4、將嫩筍切小段,香菇切薄片，裙帶菜泡開洗淨後一起放到扇貝殼內，再放一小塊約5G的黃油，滴幾滴醬油，撒少許鹽，烤箱預熱250度烤5分鍾即可。
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最後更新：2017-10-07 23:32:40