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奶酪的做法食譜大盤點 讓你在家輕鬆製作出各種香甜可口的美食
脆炸牛奶。
1、準備的食材有牛奶、白砂糖、澱粉、奶酪、麵粉、泡打粉。
2、在一個碗中逐一加入適當的牛奶、白砂糖、澱粉、奶酪用勺子進行充分地混合攪拌，攪勻後將其全部倒入煮鍋之中。
3、再往煮鍋中加入些許的麵粉，煮沸冒泡後，改為小火慢慢地用勺子翻動，讓其凝固。待其呈現煳狀後，便用鏟子將其鏟起，把它加入盤中。待其冷卻變涼後，放入冰箱之中讓其變硬。
4、把變硬的牛奶糕取出，用刀切成長塊狀，放在一旁備用。
5、接下來就是製作脆漿，在一個碗中加入些許的麵粉、食用油、水、鹽、泡打粉、味精進行均勻，調成煳狀待用。
6、將長塊狀的牛奶糕放入脆漿中裹上一圈，使其表麵充分地裹上一層脆漿。
7、在炒鍋之中下入足量的食用油，油溫燒熱到七八成時。將牛奶糕逐一加入油鍋中，炸至表麵金黃便可用漏勺撈出，瀝幹上麵多餘的油分，便可裝盤食用。
紫薯奶酪球。
這是一款做法非常簡單的甜食，吃起來脆口香甜。
1、準備的食材非常簡單，僅僅隻需要奶酪、紫薯。
2、先將買回來的紫薯放在水龍頭下，清洗幹淨表麵的泥沙和雜質。再將紫薯削去外皮，用刀切成大塊。在煮鍋之中下入適當的清水，將紫薯放入煮鍋中蒸上二十分鍾，蒸至紫薯完全熟透為止。
3、將蒸好的紫薯塊從蒸鍋中取出，趁熱用勺子將紫薯搗爛成泥。將奶酪切成小塊狀，放在一旁備用。
4、在炒鍋中加入白芝麻，小火用鏟子仔細翻炒至熟，便可盛盤待用。
5、將紫薯泥揉成球狀，用手按壓成餅狀。將之前準備好的奶酪丁放入其中，再用紫薯皮將奶酪塊包裹起來，揉搓成圓球。
6、將紫薯球放在白芝麻上滾上一圈，使其充分地粘上芝麻。
7、先將烤箱預熱，便可將紫薯奶酪球放入其中，烤上五分鍾上下便可取出食用。
火腿西多士。
這是一款深受廣大吃貨朋友歡迎的早餐，雖然做法簡易，但是卻不失美味營養。許多人都覺得每天的早餐太過單一，家長朋友不妨嚐試這款美食。
1、先將買回來的吐司用刀切除邊角，將奶酪和火腿切成同吐司相同的形狀，放在一旁備用。
2、在一個碗中打入雞蛋，用攪蛋器進行充分地攪拌。
3、在吐司麵包上逐一鋪上火腿、奶酪片、火腿，在頂端接著鋪上層麵包片。吐司麵包要事先用擀麵棍壓製片刻，使其中的多餘空氣排出。
4、在平底鍋之中下入些許的食用油，油溫加熱到七八成時。將製作好的吐司放在蛋液中，使吐司麵包裹上層蛋液。將吐司麵包下入油鍋中，炸至其表麵金黃便可裝盤，用刀切成三角形便可食用。大家可以依照自己的口味，在上麵加上些許的果醬。如果覺得吃起來比較油，也可以往裏加入些生菜片。
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最後更新：2017-10-08 03:53:24