美食DIY-火腿隻能放在泡麵裏!火腿表示很委屈!
火腿腸最為泡麵拍檔實在太搭了!
每次深夜都給人治愈的陪伴~
當然如果你隻把火腿放進泡麵裏,
火腿表示很委屈啊....
其實它能做更多好吃的!
而且根本不需要什麼廚藝哦~
火腿蝦仁蛋炒飯
米飯250g / 蔥花10g
青豆(焯熟)15g / 雞蛋2隻
蝦仁25g / 火腿一根(切成細粒)
1.鐵鍋燒熱用油滑過,留油25克,燒熱後放下打透的雞蛋同時下蔥花炒香
2.放下米飯炒幹,粒粒疏散,放下滑孰的蝦仁和青豆炒勻即可
火腿肉鬆蛋卷
雞蛋 / 香蔥 / 番茄 / 火腿丁 / 肉鬆
1.雞蛋打散,為了煎出來的蛋餅更嫩,可加入適量溫水。
2.平底鍋放油剛開始冒煙即可倒入蛋液,晃動鍋子直至攤出比較圓的蛋餅
3.雞蛋凝固後,撒上香蔥、番茄、火腿丁,小心卷起
4.卷好後出鍋,移至案板上切段,撒上肉鬆香蔥即可
火腿玉米濃湯
火腿15g / 玉米粒1大匙
麵粉1大匙 / 雞粉1/4小匙
奶油50ml / 高湯300ml / 動物性鮮奶油1大匙
1.火腿切丁備用
2.熱鍋放入奶油,待奶油融化後加入麵粉炒至煳狀
3.加入雞高湯,並將麵煳拌勻成濃湯狀
4.加入動物性鮮奶油拌勻
5.再加入火腿丁、玉米粒煮沸後,加入雞粉調味即可
胡蘿卜厚蛋燒
雞蛋2個 / 胡蘿卜粒少許
火腿腸1根 / 鹽少許
1.雞蛋加鹽打散,胡蘿卜切碎粒,火腿腸一根
2.將切好的胡蘿卜粒加入雞蛋中
3.取一小平底鍋~第一層雞蛋差不多熟的時候加入火腿腸
4.以火腿腸為中心,向另一邊卷起來,卷好以後將蛋卷推回一邊,下下一層蛋液,蛋液差不多熟的時候,再卷起來。如此反複,直到蛋液用盡
5.卷好以後可以切開啦
穿腸意麵
香腸一根 / 意麵50g
1.香腸切成6段,意麵一根根紮進去(每段大約8根)
2.接下來就是像平常煮意麵那樣,鍋裏燒滾水,放點兒鹽下麵煮至熟
3.熬點兒醬啥的隨意
黃瓜火腿卷
黃瓜 / 火腿 / 雞蛋 / 辣椒醬
1.黃瓜削成長條,雞蛋攤成蛋餅,火腿腸切段
2.蛋餅切成和黃瓜寬度相近的條狀
3.火腿腸蘸上辣椒醬用黃瓜條卷起
4.牙簽固定好就能吃啦~
最後更新:2017-10-08 07:38:01