美味的牛肉串與花生醬
切牛排並進行醃製,這些牛肉串與花生醬是完美的夏季烤燒季搭檔
在高溫下醃製和快速煮熟。牛肉要切得盡可能的薄,用不粘烤架的噴霧噴烤架,防止肉粘在烤架上。
這些牛肉串非常美味。當吃米飯並用花生醬配料的時候。。。。
配料
牛肉串
牛排
1/4 杯 醬油
1/4 杯 椰奶
2 湯匙 紅糖
2 湯匙 牡蠣醬(可以用家常辣醬)
1 湯匙 芝麻油
薑
1 茶匙 辣椒醬
1 茶匙 玉米澱粉
1/2 茶匙 魚醬
2 丁香 蒜粉碎
花生醬
3/4 杯 椰奶
1/2 杯 花生醬
2 湯匙 蘋果醋
2 湯匙 切碎的花生
2 茶匙 醬油
1-2 茶匙 辣椒煳根據你想要的辣
1 茶匙 紅糖
1/2 茶匙 紅咖喱醬
說明
牛肉串
1.一起攪拌剩餘的成分。加入切片的牛肉並攪拌,沒片肉都要完全塗上。在冰箱中醃製3-4小時。
2.預熱烤架。將牛肉穿成串。如果需要,可以用不粘噴霧噴烤架,以防止牛肉過度粘在烤架上。
3.燒烤牛肉串約7-8分鍾,轉動一次或兩次以使邊緣變脆。
花生醬
4.將所有成分混合在一個小平底鍋中,並在中等溫度下加熱。不要煮沸或花生醬會分開。配上額外的切碎的花生並配以牛
最後更新:2017-10-07 22:58:47