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美味的牛肉串與花生醬

切牛排並進行醃製,這些牛肉串與花生醬是完美的夏季烤燒季搭檔

在高溫下醃製和快速煮熟。牛肉要切得盡可能的薄,用不粘烤架的噴霧噴烤架,防止肉粘在烤架上。

這些牛肉串非常美味。當吃米飯並用花生醬配料的時候。。。。

配料

牛肉串

牛排

1/4 杯 醬油

1/4 杯 椰奶

2 湯匙 紅糖

2 湯匙 牡蠣醬(可以用家常辣醬)

1 湯匙 芝麻油

1 茶匙 辣椒醬

1 茶匙 玉米澱粉

1/2 茶匙 魚醬

2 丁香 蒜粉碎

花生醬

3/4 杯 椰奶

1/2 杯 花生醬

2 湯匙 蘋果醋

2 湯匙 切碎的花生

2 茶匙 醬油

1-2 茶匙 辣椒煳根據你想要的辣

1 茶匙 紅糖

1/2 茶匙 紅咖喱醬

說明

牛肉串

1.一起攪拌剩餘的成分。加入切片的牛肉並攪拌,沒片肉都要完全塗上。在冰箱中醃製3-4小時。

2.預熱烤架。將牛肉穿成串。如果需要,可以用不粘噴霧噴烤架,以防止牛肉過度粘在烤架上。

3.燒烤牛肉串約7-8分鍾,轉動一次或兩次以使邊緣變脆。

花生醬

4.將所有成分混合在一個小平底鍋中,並在中等溫度下加熱。不要煮沸或花生醬會分開。配上額外的切碎的花生並配以牛

最後更新:2017-10-07 22:58:47

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