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美食做法：蒸葡萄幹蛋糕
主料
雞蛋3個低筋麵粉50克
玉米澱粉50克玉米油23克
細砂糖42克葡萄幹適量
蒸葡萄幹蛋糕的做法步驟
1. 葡萄幹提前用水泡上
2. 用打蛋器將三個雞蛋快速打碎
3. 攪拌成這樣時加白糖
4. 把雞蛋攪成蛋液不往下滴就可以
5. 分次倒入麵粉玉米澱粉翻拌均勻
6. 最後全部倒入拌均
7. 拌均後倒入泡好的葡萄幹
8. 拿出烤盤鋪上油紙，把麵液倒入輕輕震幾下
9. 入烤箱，上下火90度20分鍾，出鍋
10. 切開
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最後更新：2017-10-08 03:27:28