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美食推薦——幹貝冬瓜芡實湯
1 洗淨的冬瓜切塊。
2 鍋中注入適量清水燒開，倒入洗淨的排骨塊，汆煮片刻。
3 關火後撈出汆煮好的排骨塊，瀝幹水分，裝入盤中，待用。
4 砂鍋中注入適量清水，倒入排骨塊、芡實、蜜棗、幹貝、薑片，拌勻。
5 大火煮開後轉小火煮30分鍾至熟。
6 揭蓋，放入冬瓜塊，拌勻。
7 加蓋，續煮30分鍾至冬瓜熟。
8 揭蓋，加入鹽。
9 稍稍攪拌至入味。
10 關火後盛出煮好的湯，裝入碗中即可。
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最後更新：2017-10-08 04:50:47