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肉末虎皮青椒這樣做，美味會超乎你想象
肉末虎皮青椒是一道家常菜，既有肉末的鮮香，又有青椒的辣爽，是一道深受廣大食客喜愛的美味
食材準備
1，材料：青椒，肉末
2，配料：蔥，薑，蒜，生抽，老抽，香醋，料酒，鹽，雞精
製作步驟
1，將肉末中調入適量的鹽，料酒，生抽，攪拌均勻；再將肉末塞入去好籽的青椒裏麵
2，燒熱油鍋，將肉末青椒放進油鍋中，煎至兩麵焦黃起皺，鏟出備用
3，往油鍋中放入蔥薑蒜炒香,再倒入適量的老抽，香醋，鹽，雞精和少量開水調成料汁；再將剛剛炸好的肉末青椒放進鍋中翻炒，大火收汁即可出鍋
本文為 靜聽笑看巷間事原創內容，2017年1月14日
最後更新：2017-10-08 01:52:19