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小米粥和綠豆粥：哪個熱量更高？
小米粥和綠豆粥都是營養豐富的傳統中國粥品。然而，它們在熱量方麵存在差異。本文將深入探討小米粥和綠豆粥的熱量成分，幫助您做出明智的飲食選擇。
小米粥的熱量
小米是一種營養豐富的小米，富含纖維、蛋白質和維生素。小米粥是由小米煮成的，是一種常見的早餐和晚餐食品。 根據美國農業部的數據，一杯（180 克）煮熟的小米粥含有約 206 大卡的熱量。每 100 克小米粥的熱量分配如下： * 碳水化合物：78% * 蛋白質：12% * 脂肪：10%綠豆粥的熱量
綠豆富含蛋白質、纖維和抗氧化劑。綠豆粥是由綠豆煮成的，是一種清涼爽口的夏天食品。 根據美國農業部的數據，一杯（180 克）煮熟的綠豆粥含有約 165 大卡的熱量。每 100 克綠豆粥的熱量分配如下： * 碳水化合物：64% * 蛋白質：24% * 脂肪：12%比較小米粥和綠豆粥的熱量
從熱量角度來看，小米粥比綠豆粥略高。一杯煮熟的小米粥含有 206 大卡，而一杯煮熟的綠豆粥含有 165 大卡。這 41 卡路裏的差異可能並不顯著，但如果您正在關注卡路裏攝入量，這是需要注意的。 值得注意的是，粥的熱量也會受到其他因素的影響，例如煮粥的比例、添加的糖或其他配料。如果您正在嚐試減少熱量攝入，請選擇不加糖或其他高熱量添加劑的稀粥。其他營養成分的比較
除了熱量，小米粥和綠豆粥在其他營養成分上也有所不同： * 蛋白質：綠豆粥的蛋白質含量（24%）高於小米粥（12%）。 * 纖維：小米粥的纖維含量略高於綠豆粥。 * 維生素和礦物質：小米粥和綠豆粥都富含維生素 B 族、鎂和鉀。然而，小米粥含有較多的鐵，而綠豆粥含有較多的葉酸。 小米粥和綠豆粥都是營養豐富的食品，可以作為健康飲食的一部分。然而，小米粥的熱量略高於綠豆粥。如果您正在關注卡路裏攝入量，綠豆粥可能是一個更好的選擇。無論您選擇哪種粥，請務必選擇不加糖或其他高熱量添加劑的稀粥。最後更新：2025-02-06 00:15:37