寻仙角色受到防沉迷限制状态下进行摆摊，卖出物品的收益是否有影响？

没有影响。防沉迷启动之后，无法与NPC对话、无法打怪、不能做出与NPC互动的动作（包括接任务），对其它系统是不影响的。