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京東生鮮打出“蟹統江湖”的口號，是哪裏來的底氣！
古代美食家蘇軾曾笑說“堪笑吳中饞太守，一詩換得兩尖團”。自宋以來，大閘蟹早已是當之無愧的“網紅”了，以稀為貴固然成為線上線下商家必爭的拳頭產品。
而每當長江流域刮起了西北風，大閘蟹褪去生命中最後一次殼兒，互聯網上也掛起來了各種“風聲”，你方唱罷我登場，有說包了7萬畝水域的，有的說自己簽了6個大閘蟹主要產區，有說自己物流今年升級的，有倉促推出某精品蟹的，但實際上誰最有實力坐穩這大閘蟹江湖大哥大地位的呢？
9月14止，陽澄湖、洪澤湖、太湖、黃河口、盤錦湖、蕪湖、駱馬湖、大縱湖、洪湖、興化、固城湖，11個大閘蟹產區政府及協會紛紛靠攏京東生鮮，加入大閘蟹產業聯盟，為什麼京東生鮮可獲得他們如此之青睞呢？
早在2014年，京東生鮮已經攜手馳名中外的陽澄湖產區，成為了“陽澄湖觸網最早背後推手”，三年過去，電商間的“大閘蟹之戰”越發激烈。但生鮮產品本身就具有損耗率高的特性，11湖區的蟹農們需要物流水平超前的電商平台提供服務，消費者們也想盡快吃到更新鮮的大閘蟹。在“極速送達”這件事上，二者都毋庸置疑地首先想到了京東。為了更好地服務蟹農和消費者，京東獨創了臨湖而建的協同倉，將大閘蟹運輸的物流時間和成本壓縮到了極致。
除此之外，京東生鮮賦能大閘蟹品牌價值，緊扣消費者洞察玩轉了一係列的漂亮營銷手段，打出了一套靈活多變的組合拳，全麵俘虜了消費者的心，“吃大閘蟹，上京東！”那麼，在大閘蟹領域精雕細琢的京東生鮮，此次“9.11京東生鮮大閘蟹超級單品日”又是如何層層攻占消費者心理，為業內提供了哪些營銷新思路？
第一拳： 放眼全國 蟹統江湖
上京東，吃全國大閘蟹
對於消費者而言，生鮮產品最重要的是質量。而質量的保證，一是品源，二是物流時效。就品源而言，當其他平台還著眼於某個湖區，京東生鮮已經放眼全國，聯合11大湖區霸氣推出大閘蟹江湖榜，以擬人形象將11個湖區的特色生動呈現，成為江湖上11個門派，以創意生動的形式讓消費者漲知識，博覽群蟹的同時，更讓京東多達2.5億活躍用戶領教到京東生鮮將中國有特色的大閘蟹都匯聚在一起的行業領導者實力，形成統一的口碑品牌效應，這才能叫做“京蟹世家·蟹統江湖”。
“京蟹世家”陽澄湖大閘蟹包裝統一
直接與大閘蟹產地的政府和龍頭企業合作，品源可控，製定標準，並為大閘蟹配備強大的冷鏈物流體係。京東生鮮核心目的還是落回初心，讓消費者吃放心的大閘蟹，吃好一點的大閘蟹！而這一點，京東生鮮無疑是成功打入了消費者心理認知。
銷量前三甲、蟹中霸者
——陽澄湖、洪澤湖、太湖
生態大蟹、環境優渥
——野性十足、蟹稻共生、雙江清水養
口感極佳、健康活力蟹
——皇帝都說好、肥滿領鮮口感
大閘蟹江湖榜的創意也頗有意思，圍繞“江湖榜”概念， 11個湖區大閘蟹紛紛以別具特色的江湖人士形象亮相。他們的特色形象代表的是與之相對應的獨特優勢。
比如混跡田間，農夫裝扮的盤錦大閘蟹。這身造型很好的詮釋了盤錦湖大閘蟹的獨門養殖技術：“稻蟹共生”。看著這樣的大閘蟹都自帶稻香滿溢~讓人忍不住想再來一盤！又如身掛披風，憑欄而立的太湖大閘蟹，頗有當年鄭和下西洋的氣勢，代表的是其擁有的出口品質。
第二拳：獨特洞察 開辟吃蟹風潮
京東推出文吃大閘蟹，玩轉新潮流
一般來說，我們購買大閘蟹，無非出於兩個目的，一是自己吃，二是送禮。自己吃，講究是品嚐蟹肉鮮美，蟹黃淳厚。說到這兒，估計多數人直接想到就是拍組平麵海報或者視頻，講這蟹多麼多麼好吃不就行了嗎？但京東生鮮是怎麼做的呢？
京東生鮮卻緊緊抓住了跟年輕人溝通的方式方法，以一支劇情風格反轉的吃蟹視頻既把蟹之鮮帶出來，又成功引發一種極致的吃蟹風潮，吸引廣大年輕網友的熱議和追捧。
為了讓消費者“會吃蟹”、“愛吃蟹”，京東生鮮創新玩法，推出意境風雅的“吃蟹風潮視頻”引領新風潮。片中每一個吃蟹步驟前，女主一句句突如其來的“且慢”，告訴你：江湖雅士吃蟹前，須先以“蟹”吟詩~敢來過招嗎？將古代著名詩詞IP成功賦能到大閘蟹的品質上，這招確實奇妙，風趣之中帶出風雅，讓人會心一笑，原來吃蟹還能這麼吃。
“柔膩或白芙蓉脂，塊壘或赤丹砂球。
肉房櫛比犬牙錯，細理剔抉情綢繆。”
這樣蟹腿的芙蓉脂就吃完了。
古人雲：雙螯高雪挺，百味失風騷。
把肉蘸蘸薑醋汁，來，嚐一嚐這高雪挺的風味。
“一鬥擘開紅玉滿，雙螯囉出瓊酥香。”
這樣才能吃到圓滿的紅滿玉。
《紅樓夢》裏寫“螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。”
蟹身體裏的嫩玉可堪比紅脂要仔細剔出來喲~
第三拳：鎖定社交場景 探索新鮮玩法
京東電子蟹券 風雅贈蟹表新意
而送禮的方麵，京東生鮮首推的“電子蟹券”正在成為自帶社交屬性的新鮮玩法。
京東生鮮首創“電子蟹券”，在京東生鮮購買定製的電子蟹券，送家人、送友人、送愛人，用蟹券幫你表達心意。這種新的社交玩法受歡迎程度之高，從銷量超預期30%的數據中可以得到有力驗證，無疑，這又是一次成功的營銷手段探索。
最後一拳：粉碎購買顧慮
死蟹包賠！上京東，吃鮮活美味大閘蟹
如果說和11個大閘蟹產區政府及協會簽署戰略合作，共同發布大閘蟹江湖榜，解決了消費者購買決策中第一道疑惑：能否買到正宗的大閘蟹？那麼，“死蟹包賠”則攻破了用戶最後一道心理防線。推出“死蟹包賠險”震動業內的同時，京東生鮮又是怎樣跟用戶對話的呢？
眾所周知，網購大閘蟹，最擔心買到死蟹。為了保障消費者利益，京東生鮮聯手商家，做出“死蟹包賠”承諾。更追蹤溯源，深入產區，聯合養殖大閘蟹的蟹老板集體主動發聲，發出“死蟹包賠”承諾宣言。蟹老板勞作時滿臉樸實的笑容，實在接地氣的毒誓，看到的是天然幹淨的養殖環境，養殖人員親近淳樸的麵貌，還有對產品質量滿滿的信心。
試問，能讓蟹老板發出這樣的毒誓，還有哪個電商平台可以做到？
與各大湖區簽約成立產業聯盟，推出“死蟹包賠險”，確保品質好蟹盡在京東；而在營銷端，配合大蟹江湖榜、蟹老板“死蟹包賠”宣言等全方位配套宣傳，京東承包你所有大閘蟹，還教你新的吃蟹風潮打開方式。
京東生鮮為大閘蟹超級單品日推出的這一整套組合拳在戰略上緊緊圍繞“品牌影響力”和“產品質量”步步籌劃緊密有力；戰術上敢於創新嚐試，抓住消費者心理，玩轉風潮，全麵出擊。9月吃蟹大軍蓄勢以待，對於各大湖區和京東生鮮來說，接下來的收獲值得期待，讓我們拭目以待！
最後更新：2017-10-08 04:15:42