鮮棗大量上市，美味又營養，但是這麼吃容易出事！

秋天是一個豐收的季節，各種各樣的水果都開始熱鬧登場，而鮮棗最惹人注目，顏色豔麗、口感脆嫩甜美，而且富有營養。

說到維生素C之王，人們想到的都是獼猴桃。其實，和鮮棗比起來，獼猴桃的維生素C含量隻能屈居第二。專家曾經做過測定，每100克鮮棗中的維生素C含量可達200-500毫克，而100克獼猴桃VC的含量是60-200毫克，而鮮棗中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。

所以，在這樣一個秋季，每天吃一把鮮棗，即可滿足人體一天的維生素C供應。因此很多人往往會一吃就收不住，如果不小心吃多了，會對身體帶來一定的危害。

鮮棗既好吃又有營養，所以很多朋友都愛不釋手，鮮棗雖好但不可多吃，因為鮮棗中水分含量較少，而且膳食纖維的含量明顯高於其他常見的水果，特別是不可溶性膳食纖維，在胃和小腸中不容易被消化，吃得過多則會刺激腸胃，引起腹脹等不適。

因為棗皮質地硬、邊緣鋒利，如果此時恰巧胃黏膜有炎症或者潰瘍，吃太多的棗則會加重疼痛引起不適，因此除了適量之外，吃鮮棗時一定不要囫圇吞棗，要細嚼慢咽，以免引起腹脹等不適的症狀。

一次吃的量控製在一小把即可，既能滿足人體的需求，又不引起難受的情況，同時一定不要空腹吃大棗，否則會出現燒心的感覺，可作為加餐的水果食用是不錯的選擇。

最後更新：2017-10-07 23:57:03