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手工刀之美:比汽車和手表更高端的男人玩物

男人的高端玩物中,除了汽車和手表,還有手工刀。一把做工精致的手工刀,甚至比手表和汽車都要名貴。

在刀具界,也可謂臥虎藏龍。一個朋友曾聯係了一個刀匠,對方回複,預約時間7年,8500歐起步。

這個價格,一輛路虎都出來了。關鍵是,還要等7年。

很多高端收藏刀具,從設計草圖到選料、鍛造、打磨、雕刻、拋光,再加上刀鞘,需要幾十道工序。

重要的是,每一個工序,都是手工完成的。有的手工刀匠,幾乎從不使用電動工具。

像上圖中的皮繩刀柄,是刀匠純手工編織的,機器是沒法完成的。

單就拋光這一小細節來說,就需要花費近一周的時間。

就是刀匠拿著不同目數的砂紙,反複拋、反複拋,一把刀柄,要拋光至5000目到7000目。

5000目的概念,就是我們手指的摩擦力。上圖這把茶刀的刀柄,就拋光到了7000目。

所以,各個工序下來,一個刀匠一年確實做不了幾把。根據投入和產出比,也就不難理解手工刀價格昂貴的原因了。

從一把手工刀上,我們能看出刀匠付出的時間、精力,以及用心程度。

是精雕細刻,慢工細活,還是粗枝大葉、草草了事,一眼明了。

然後,選料,也很大程度上決定刀的價值。

高端刀具的刀柄,經常用到的材料有花梨癭木、大紅酸枝、紫光檀、微凹黃檀、小葉紫檀、勐獁象牙、銀等名貴材料。

再加上刀匠的精心設計、創作,能大大提升刀具的藝術價值。

這個刀柄的用料有花梨癭木、紫光檀、海牙。

另外,賦予手工刀更多價值的地方,除了時間,還有情感。

從一把刀上,我們能感受出刀匠想表達的一些東西,是喜,還是悲,是愛情還是親情,是勇氣信念,還是書香品味......

最後更新:2017-08-21 13:55:53

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