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王者榮耀
小米蒸多久
小米是一種營養豐富的穀物，口感鬆軟，味道香甜。蒸小米是常見的烹飪方式，可以最大程度地保留小米的營養價值。那麼，小米蒸多久才合適呢？蒸小米的時間主要取決於小米的品種和蒸鍋的大小。通常情況下，蒸小米需要以下時間：
- 普通小米：15-20 分鍾
- 黑小米：20-25 分鍾
- 紫小米：20-25 分鍾
這裏提供幾種不同的蒸小米的方法，可以根據自己的實際情況選擇：
1. 電飯煲蒸小米
材料：
- 小米 1 杯
- 水 2 杯
步驟：
1. 將小米淘洗幹淨，放入電飯煲內膽中。 2. 加入 2 杯水，水位高於小米約 1 指節。 3. 蓋上電飯煲蓋子，選擇“蒸煮”模式。 4. 蒸煮至程序結束，即可食用。2. 蒸鍋蒸小米
材料：
- 小米 1 杯
- 水 1.5 杯
步驟：
1. 將小米淘洗幹淨，放入蒸鍋的米篩中。 2. 鍋中加入清水，水位淹沒米篩約一半。 3. 蓋上蒸鍋蓋子，大火蒸煮。 4. 水沸後轉中小火，蒸煮 15-20 分鍾，直至小米熟透。3. 微波爐蒸小米
材料：
- 小米 1/2 杯
- 水 1 杯
步驟：
1. 將小米淘洗幹淨，放入微波爐安全的容器中。 2. 加入 1 杯水，攪拌均勻。 3. 蓋上容器蓋子，放入微波爐中。 4. 高火加熱 5 分鍾，取出攪拌。 5. 再次加熱 5 分鍾，直至小米熟透。小貼士：
* 蒸小米時，水量不宜過多，否則蒸出的小米會太軟爛。 * 蒸小米時，可以在其中加入適量的紅棗、桂圓等食材，增加風味。 * 蒸好的小米可以用來做小米粥、小米飯、小米糕等美食。 * 小米性溫偏涼，不宜過量食用。最後更新：2024-11-24 14:45:28