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王者榮耀
馬上過節了，手工自製月餅教程送給你們！
昨天去超市買點東西本想買點月餅回家吃！32塊錢一斤，哦喲嚇壞我了…太貴了就沒有買。
還是老家便宜、老家農村的家裏的月餅最貴也就是八塊多，畢竟不是在老家哎…
自己動手吧裏八月十五沒幾天了！在打拚的兄弟姐妹不要忘記回家團圓噢。
麵粉、奶粉、過篩備用、軟化糖漿、加入式量水、用橄欖油攪拌均勻。把軟化糖漿加入麵粉、揉成麵團，用保鮮膜包裹好等20分鍾。
取一塊餅皮壓扁，放上綠豆餡 慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓 這是我包好餡的餅月餅模內用麵粉晃幾下，再將模具內手粉倒出來，模具上均勻沾了一層薄薄的麵粉，防粘；放入用粘了麵粉的餅團，在台上用力壓幾下，再慢慢推餅團 這就量我做好的餅坯 在餅坯上噴一層水，放進預熱好的烤箱上下火200°烤5分鍾，取出刷上蛋液，再進烤箱，烤15分鍾
最後更新：2017-10-08 06:28:57