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美味可口的酱烧排骨做法

【主料】肋排1000克

【腌料】料酒1大勺、淀粉1大勺、 酱油1小勺、 盐1/4小勺

【调料】甜面酱2大勺 、冰糖1勺

【其它】姜片、水、食用油适量

做法：

1、排骨加腌料拌匀腌制片刻入味

2、入油锅炸至金黄捞出备用

3、另起一锅放少许油爆香姜片

4、放入甜面酱炒出香味，放入排骨，加滚水和冰糖煮开

5、盖上盖小火焖煮至排骨熟透软烂，最后把汤汁收浓起锅～

最后更新：2017-08-23 10:19:42

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