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人物
米星餐厅主厨的“好色”汉堡来了，就隐匿在CBD中的一片阳光海滩！
夏天最开心的事莫过于去海边度假，炙热的艳阳在那里仿佛都变成了热情的朋友。而魔都一家新开的小店，把一整片阳光海滩搬了回来，不过这次在海滩上勾引火辣美女的不是痴汉，而是一个个“好色”的汉堡，据说还是出自米星餐厅主厨之手，一起来看看吧。
阳光沙滩的度假风小店
明亮色系分分钟赶走压力
靠近CBD商圈的奉贤路上，一家色彩明亮的小店甚是吸人眼球，蓝白的配色干净而又利落，亮黄色写着大大的店名“SUNNY’S”，真的如同阳光般，一下就让整个店面活泼而又轻快起来。
每一扇落地窗上都贴着半透明的卡通考拉的形象，而下面写着的“Burgerland”，大概能猜出这是一家汉堡店。在CBD这样一个路人脸上都挂着匆忙的地方，这家小店仿佛把澳洲的悠闲度假风搬来了。
传统的门把手造型，涂上明亮的黄色，纵向排列组合，调皮而又可爱，打破白色的无聊。
进店之后就会一秒开启度假模式，除了一如既往的明快色系会让心情也跟着跳跃起来之外，墙上两个冲浪板也是非常夺目，而且他们可都是真家伙噢。
店虽不大，桌椅进门后全部一字排开，可是除了冲浪板，就连海边的热情阳光也一同搬了进来，墙上圆形的线条与色块呼应，让小店的层次丰富不少，弧线勾勒的灯带，更像是太阳散发的光环。
吧台上“Hello Sunshine”的灯箱也仿佛来自海边小店热情的招呼，简单明亮，奔放而又活泼，心情大好之后就在这里大餐一顿吧。
3种颜色7种口味随心配
米星主厨的“好色”汉堡
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各位仙女们请注意了，在这片“阳光海滩”上，有个“好色”的家伙，正在试图勾引你，让我们先来见一下吧～咦？好像模样还蛮乖巧的，
而且他们还是出自米星餐厅主厨之手噢！曾担世界第一餐厅Noma，新加坡米其林三星Joel Robuchon等多家餐厅主厨的Jeno，动手制作起汉堡也这么玩味十足！
店内的菜单也同样的简单，没有别的，只卖汉堡，7种不同口味的汉堡随意选择，将来可以还会更换新的口味。但是在选择汉堡口味之前还有一件事要做！
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首先你要选择要什么颜色的面包！What？没错！这里的面包分为“黄”、“红”、“黑”三个颜色，黄色是原味的黄油面包，红色则是加入了红菜头的面包，黑色是加入竹炭的面包。不要发愁，选你喜欢的颜色就好，其实味道都是一样的！面包的选料和制作手法，都经过精心的调试，不管哪个颜色，都是外皮酥软，经过煎烤之后更是无法抵抗。
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小店的主理人，也就是米星餐厅的主厨，是一名匈牙利人，因此这款布达佩斯汉堡也是他记忆中的味道！以蔬菜打底，放上布达佩斯的传统炸鸡胸肉，再淋上蒜香酸奶油，最后撒上一层帕玛森芝士末，一款地道的匈牙利风味汉堡诞生。
炸鸡胸肉和魔都的炸鸡排看起来有点相似，鲜嫩多汁，搭配酸奶油和芝士，满口留香。鸡肉控们一定不能错过噢。
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墨西哥伙伴汉堡主食材是澳洲安格斯牛肉饼，搭配墨西哥的经典小食玉米脆饼。而牛油果沙拉更是多到让你惊讶，满满一面包盖的分量，中间加入玉米粒，放下去就已经溢出。
红色的面包搭配绿色的牛油果，颜色非常好看。墨西哥口味自然会有一点点辣，主要是因为其中加入了少量的辣椒圈，如果不能吃辣，也可以提醒不要加。牛油果搭配牛肉饼，一口吃下去非常过瘾，中间的玉米脆饼给口感带来更多的变化。
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地上跑的，水里游的，都在这一个汉堡里了，安格斯牛肉饼淋上秘制的青柠蛋黄酱，加入烤制后的超大个基围虾。
基围虾被处理的非常干净，四只超大个的虾尾，看着就非常过瘾。入口更是Q弹嫩滑，搭配青柠蛋黄酱的酸甜，让这款汉堡的口味显得非常的轻盈。
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敢叫皇家汉堡，那自然也要底气十足，搭配黑色的面包显得很是霸气，安格斯牛肉饼加培根加炒蘑菇加一整块的鹅肝！不仅份量十足，而且食材也都极其的讲究。
汉堡大到已经无法把面包盖在上面，大块的鹅肝赤裸裸的在最上面炫耀着，非常的诱人。唯一不足的是，真的是大到不知道该从哪里下口啊！
每一款汉堡都是搭配蔬菜沙拉和炸薯角，大块的薯角吃起来也更过瘾。另外，店里还有一款自制的手打香菜奶油酱，一定要尝一下！香草籽清晰可见，搭配薯角简直是一种从未体验过的美味。
SUNNY’S
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最后更新：2017-08-23 09:49:12