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美食小厨房之简单版油焖大虾
现代女性需要上得厅堂,下得厨房!这是现代时尚女性的标配(当然那要是能挣钱那就更棒了)。
今天教大家一道可以为女性加分的菜----油焖大虾。做法非常的简单,让人垂涎三尺,细嫩洁白的虾肉,饱满而鲜美,实在妙不可言,让人胃口大开。
1、从市场买回青虾一斤
2、用剪刀剪去虾枪、虾须,去掉虾线,加少许料酒腌制一下去腥。
3、葱姜切小段备用
4、锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油
5、油热后放入腌制好的虾
6、待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面
7、倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2--3分钟左右
8、汤汁收得差不多了即可出锅
最后更新:2017-10-08 01:48:56