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人物
美食体验：白灼丝瓜尖
烹饪时间：
主料
丝瓜尖一把
姜片少许
调料
盐适量
生抽适量
做法步骤
1
准备一把丝瓜尖。
2
把丝瓜尖老的部分去掉，只留下嫩的部分，洗干净后，在水里泡泡捞出来备用
3
锅里添水，开大火，等水开了放入丝瓜尖炤一下，直到丝瓜尖变软捞出来。
4
丝瓜尖捞出来后摆盘。
5
将姜和大蒜切末，红椒切圈。
6
将锅烧热，锅热后放入油，油热后放入大蒜末,姜末,红椒爆一下锅后倒入小碗中
7
再往小碗里放入盐，生抽进行调汁。
8
将调好的料汁倒入丝瓜尖上即可。
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最后更新：2017-10-08 08:18:53