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妈妈说分享+美味的苹果派

山东是苹果的产地,所以每到秋天丰收的季节,家里总会买很多苹果,不是有句俗语说一天一个苹果,医生不找我嘛。一开始糖宝特别爱吃,每天都能吃上1、2个,后来我们合作吃一个,这几天不知怎的就是不爱吃苹果了,家里还有不少呢,这可怎么是好。于是简单搜索之后我提出一个做苹果派的方案,她欣然同意,于是我们开始热火朝天的搬出各种家当操作起来。

配方大家可以去网上搜,因为糖宝近期有点咳嗽和小感冒,所以糖的数量是我严格控制的,几乎就是比方子减少了一半还多。苹果馅就是用化掉的黄油翻炒,炒熟即可,不过话说本来吃着甜甜的脆苹果,炒熟之后稍有点酸头,不过放了糖也不影响口感。

家里烤披萨的烤盘只有一个,我觉得一次只烤一个太浪费电和资源了,干脆找出做蛋挞的模具,做了几个迷你派,和好的面皮平铺进去,把边缘多余的去掉,放入苹果馅后,用面皮编织似的弄个图案即可。

烤熟之后的苹果派,外酥里嫩,苹果是酸甜可口,外皮充满了阵阵的奶香和黄油香味,关键是用这个办法,又能继续让孩子吃苹果啦,是不是很好的办法呀!另外,熟苹果还有治疗腹泻的功效呢,肠胃不好的小宝宝也可以吃哦,是很好的食疗方法哟~~

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最后更新:2017-10-08 01:58:00

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