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桃花山生态黑猪，美味生态“年猪”预订，现在预付定金更多实惠！
桃花山黑猪基地携手
石首市桃花山黑猪肉直营店
隆重推出金秋十月“年猪”预订活动
活动期间优惠多多，机会多多，
订完为止，先抢先得！
【活动时间】
10月1日～10月31日（限量60头）
优惠1:每头交定金1000元，本店赠送价值120元桃花山正宗散养土鸡一只。
优惠2:全额付款者，可享受九折优惠，每头优惠高达300-500元不等。
桃花山黑猪石首直营店
【地址】
市解放大道综合市场对面
【抢订热线】
您吃过猪肉，
但您吃过这样的猪肉吗？
桃花山黑猪带您吃起儿时的肉香，
回味“百年”前的味道
天然放养出精品
原汁原味原生态
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桃花山黑猪的养殖模式与特点
一、桃花山黑猪的养殖
公司实行“公司+基地+直营店”的联合经营模式，公司基地培育出桃花山黑猪苗，由专业人员在公司的无公害农产品基地进行散养，产地均为环境优美，空气新鲜，还有大片的天然瀑布，无工业污染的果园以及山坡地，采用最原始的喂养方式，用山中的各种野菜、野草、玉米、粗糠、麦皮等含丰富膳食纤维，亚油酸的土饲料喂养。桃花山黑猪采用最原始的喂养方法，在相对比较大的空间里进行养殖，其运动能量消耗极大，生长速度缓慢，出栏时间达12个月以上，真正采用“三土”养殖模式。
产地有严格的卫生消毒防疫制度，种苗、饲料、兽药由公司提供，在饲养过程中每一个生长阶段，公司都会安排专业的兽医、技师、饲养员在现场进行监督和指导。确保饲养出来的桃花山黑猪无农残、药残、激素残留等等。以确保桃花山黑猪鲜肉提供质量可靠的原材料。此外，污物全部由公司进行无害化处理，变废为肥，返还于田园，保持和维护了生态环境平衡，总之，桃花山黑猪养殖以创造社会效益为宗旨，在追求经济效益的同时也顾及了生态效益。
二、桃花山黑猪的特点
公司以市场需求为导向，以标准化生产为出发点，以提高产品的质量安全为核心，以生产安全、卫生、无公害的猪肉为目标。对猪肉实施“从生产地到消费者”的全程质量监控，增强市场竟争力。桃花山黑猪是公司总经理经过长期的实践和研究，在湖北襄樊、湖南湘西、山东烟台等地猪种的基础上，利用我国优秀的地方土猪种从而选育出来的优质黑猪种，并获得广大消费者的一致好评，桃花山黑猪具有以下特点：
1、嘴短面凹，成寿字头纹，耳小竖立，躯体短矮宽圆，皮厚毛深，毛色为全身黑色。
2、抗逆性强，对外界不良环境条件具有良好的适应能力，主要表现在抗寒，耐热、耐粗饲料和低营养条件下仍具有良好的表现等，特别适合野外散养。
3、肉质优良，主要表现在肌纤维数量较多，肉色纹理好，肉质细嫩，香味浓郁，更为突出的是肌肉脂肪含理较高。
4、生长速度比较缓慢，饲料中含膳食纤维多，转化率低，贮脂能力中等，瘦肉中等，胴体瘦肉率为55%左右，肥膘为3厘米左右，脂肪含量28%，蛋白质含量为14.2%。
三、桃花山黑猪在国家定点屠宰场进行屠宰加工，热鲜肉经过产地检疫、宰前检疫、宰后检疫三道检疫关口，确保加工出来的热鲜肉健康、安全、卫生。桃花山黑猪热鲜肉有如下特点：
1、看——肌肉有光泽，鲜红色，且红色均匀，脂肪呈现乳白色，肥膘亮晶晶。
2、闻——具有猪肉特有的气味，无异味，煮熟后散发出浓郁的猪肉香味，肉汤透明澄清，脂肪团聚在汤的表面。
3、摸——外表微温，不粘手，指压后凹陷并立即恢复。
桃花山黑猪肉香味美，营养丰富，蛋白质含量14.2%脂肪含量28%肌肉脂肪含量为2%——4%，是目前市场上营养价值最高，质量最好的猪肉产品，自上市以来，深受广大消费者的喜爱
最后更新：2017-10-08 09:48:08