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这种类似饺子的美食，一口一个吃到停不下来，美味又营养

空有一颗减肥的贼心，偏偏生了一条吃货的好命！

今天跟大家安利一款美食，有没有喜欢吃菜盒子的小伙伴，如果你爱金黄黄的菜盒子，那么这款韭菜盒子你就不能错过哦！

食材：一把韭菜、蟹味菇适量、鸡蛋两个、火腿两个等

1、韭菜摘好洗干净切碎，蟹味菇洗净切碎，火腿切成丁备用。

2、鸡蛋打碎，倒入少许料酒、盐以及适量的清水（鸡蛋液的一半即可）搅拌均匀。

3、锅里倒入油，油热倒入鸡蛋液翻炒至鸡蛋液凝固变金黄。

4、把炒好的鸡蛋花与韭菜、蟹味菇以及火腿肉丁倒入盆里，倒入适量的盐、蚝油以及调味品充分搅拌均匀。

5、把馅子放入饺子皮中，按照包饺子的方法包好，依次包完。

6、锅里倒入足量的油，油热，放入菜盒子，小火煎至两面变金黄，煎一会出锅即可。

煎炸好的菜盒子一一放在铺有吸油纸的盘子里，蘸上自己喜欢的酱就可以享用美食了。

最后更新：2017-10-08 02:43:23