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美味时刻的到来，有美食佳肴的陪伴也挺不错的

培根泡菜炒饭

材料：

米饭 2碗、泡菜 150克、培根 3片、鸡蛋 1个、洋葱适量、姜适量、小葱适量、酱油适量、色拉油适量

做法：

1、培根、泡菜切成小片，洋葱、蒜、小葱末切碎

2、炒锅上火，加少许油，爆香洋葱，姜末、蒜末，加入培根炒出香味

3、加入泡菜翻炒均匀，可适量加入少许酱油

4、加入米饭

5、炒至米饭散开，水分减少，米粒开始跳动即可盛出装盘

6、将鸡蛋以小火单面煎成喜欢的程度，盖于炒饭上

咖喱羊排

做法详细步骤

1、顺丰优选的羊排，味道纯粹也不会太膳，肉嫩鲜美哦。从冰箱拿出来化冻泡水，泡出来也没有多少血，很干净。

2、开水下锅加两片姜、一段葱，大火煮10-15分钟。捞出备用。

3、热锅热油，下洋葱爆香

4、加入咖喱块翻炒均匀

5、下胡萝卜、土豆块翻炒。

6、加入煮羊排的汤2大勺，不要太多。翻炒一下

7、加入焯好的羊排。

8、加入椰浆，少许盐和生抽调味，翻炒均匀后，中小火加盖焖煮15分钟左右。

口水鱼

原料:

花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，夏天想要瘦的健康美的自然？料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。

做法：

1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。

2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。

3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。

4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。

5、捞出沥干油后装入碗中。

6、淋上调味汁，再撒上熟芝麻、葱碎即成。

7、拌匀即可。

最后更新：2017-10-11 12:53:33