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悄悄告诉你，包菜这样做，美味又健康

包菜，因其叶一层一层地包心，又叫卷心菜、包心菜。它的营养比一般蔬菜丰富。日常生活中常吃包菜能收到抑菌消炎、促消化、抗病延年等功效和作用！包菜质地细嫩、味甘鲜美。烹炒后更柔嫩可口。

吃腻了大鱼大肉，来点清淡小菜，洗刷一下自己的胃！美味又健康，一起来看看怎么做！

做法：

1.包菜去黄叶、老叶，用手撕成大块

2.将包菜放进盆里，加半勺盐浸泡一刻钟

3.大蒜切片备用

4.锅内放油烧热，放蒜、八角炒香

5.放包菜翻炒两分钟

6.放入生抽、醋、盐，翻炒均匀即可出锅

一道美味又健康的手撕包菜就做好了，绝对好吃的一道菜，不加肉末的也很好吃。

最后更新：2017-10-08 01:44:00