美食鱼腥草的这些事儿

鱼腥草又叫折耳根，是饭桌上常见的一道美食。我们好多人都吃过它，可是关于它的这些事我们却不知道。

鱼腥草消炎：

鱼腥草也是一味中药，也是天然而又安全的抗生素，能够清热、消炎、抗病毒。作为植物抗生素，最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦的各种炎症皆可以治疗。

有时候，炎症发生在我们体内，可我们却意识不到，这时候，我们应该多吃点鱼腥草，可以有效防止炎症的发生。此外，对于各种细菌、病毒引起的感染，如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等，鱼腥草都是它们的克星。

鱼腥草药用表现：

1、鱼腥草汤调理黄疸型肝炎

每天用三斤新鲜的鱼腥草煎成浓浓的汤，代茶频饮，可以调理黄疸型肝炎。黄疸是身体有严重湿热的表现。鱼腥草可以消炎，彻底祛除身体的湿热。

2、鱼腥草可解烟毒

如果你是个烟民，那应该多喝鱼腥草茶。它能清肺热，解烟毒。每天喝一杯，能减轻抽烟对你的损害，预防慢性咽炎、气管炎甚至肺癌。

3、鱼腥草水可退烧

鱼腥草可以调理上呼吸道感染，既能退烧，又能止咳。在风热感冒初起的时候，马上喝一些鱼腥草水消炎，就可以起到退烧的作用。这一招对于老人和小孩特别实用。鱼腥草是食物，性质平和，没有什么副作用，非常安全。

鱼腥草吃法：

1、鱼腥草茶

鱼腥草茶做法简单，直接拿鱼腥草来煎水喝即可。需要注意的的是，鱼腥草只需要稍煮片刻即可。

2、凉拌折耳根

凉拌折耳根我们大多都吃过了吧，新鲜的凉拌折耳根营养成分是最多的，比干品好。

原来鱼腥草不仅是一道美食，也是我们健康生活的助手。

最后更新：2017-10-08 01:54:19