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人物
中国情绪·美食live秀首秀，将在北京“与音乐光影餐吧”拉开序幕
吃，不论好坏；吃，是一种情绪。
曾经，吃对于人类，是饱腹，是生存的必须过程。
如今，人类对于吃，是情绪，是心灵层面的追求。
中国情绪·美食live秀
一年12个月，每月一期，
每期12位美食家，12道创意菜，12种情绪。
最权威的创意菜现场秀，引领美食趋势，
打造中国创意菜的风向标。
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发起人 ：
杨鸿（生活美学家）
陈建玉（时尚美食设计师）
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联合发起人：
董克平（舌尖上的中国第二季总导演）
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嘉宾：
李群（南京大学易经学教授，风水大师）
中国情绪·美食live秀正式十二期之前，
将举办一场发布首秀。
活动时间：2017年10月28日
活动地点：
北京市朝阳区高碑店方家村甲18号梵石ITOWN西店记忆文创小镇B7-108与音乐光影餐吧
活动内容：
17:30与音乐光影餐吧一楼，餐饮美食大咖发表演说。
18:00与音乐光影餐吧二楼光影餐厅，中国情绪·美食live秀首秀正式开始，时尚美食设计师陈建玉将在光影餐厅为大家现场制作12道美轮美奂的创意菜。
时尚美食设计师陈建玉美食作品
首秀十二道创意菜
1
布依族五彩花米佐蟹膏配花雕蟹汁
Buyi colorful flowers meters with carved crab crab paste with years juice
2
热冲泡馍红石斑鱼
Hot wash shaanxi bread in the soup red grouper
3
鱼汁乳酪古锡林郭勒羊肉
Fish sauce cheesecake old xilingol mutton
4
竹炭火焰雪龙牛肉
Bamboo charcoal flame snow dragon beef
5
酥皮红酸剔骨红莲子团鱼
The crispy red lotus seed
6
脆鸡皮 鱼子酱
Crispy chicken caviar
7
鹅肝酱焗陈皮排骨
The foie gras is served with a dried tangerine peel
8
冬令松茸芝士卷
Winter order matsutake cheese roll
9
秋绿‘甜品’
Autumn green dessert
10
玫瑰花香鲍片
Rose floral balmy
11
冬趣鸡
Winterfun chicken
12
黑豆与鱼唇
Black beans and fish lips
首秀选在国内第一家集360°光影餐厅、Livehouse和餐吧于一身的创意餐厅“与音乐光影餐吧”举办，因其将艺术、美食、科技与生活融为一体的创意精神恰好契合了中国情绪的活动主题。
吃，是一门艺术，艺术源于生活，我们的生活离不开吃，同样也离不开艺术，肉体和灵魂一个都不能怠慢。
如果您是一位资深美食家/餐饮人/吃货，欢迎您报名加入，成为中国情绪·美食live秀十二位嘉宾的一员，现场参与到接下来的十二期活动中来。
报名方式：
关注官方微信公众号“与音乐”和官方微博@与音乐的小与，了解活动详情。我们将持续报道中国情绪·美食live秀的相关活动信息，敬请留意。
最后更新：2017-10-18 23:34:17