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人物
美味可口的爆炒鸡爪
1、鸡爪爪洗干净剪掉小指甲
生姜,大蒜,桂皮,八角,准备好
2、锅中倒入足够多的水
鸡爪+生姜大蒜桂皮八角+一勺盐+孜然粉+胡椒粉
一勺盐
3、煮10-15分钟,鸡爪爪出锅,八角那些捞出来备用
鸡爪子剪小或者剁小都可以
我用厨房剪刀,鸡爪煮透了很好剪
小心烫手哟!可以冷水泡着边剪
4、鸡爪倒下去
中火,翻炒3分钟
5、转小火,加调料,可以防止粘锅
桂皮,八角,生姜,大蒜,豆瓣酱一勺,秘制辣椒两勺,孜然粉,胡椒粉,加好后
中火,翻炒3-5分钟
最后更新:2017-10-09 22:06:29