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人物
美味的家常炸酱面,诀窍很简单
炸酱面是不是好吃其实就取决于炸酱的好不好〜
第一步,将猪肉切碎
第二步,依据自个喜爱决议葱姜的量,切碎,备用
第三步,放入少量油,将肉末放入,加点料酒,炒至肉丁变色
第四步,参加2勺干黄酱、2勺甜面酱、1勺辣椒酱,翻炒 (酱料要配好哟〜)
第五步,参加适当的清水,小火熬10分钟
第六步,待汤汁变浓稠,即可关火 酱竣工啦〜
第七步,将面条煮好,沥干水份并放入少量熟油拌均
最终一步,将做好的炸酱放面中,拌匀,也可以加入黄瓜丝避免过油腻〜
最后更新:2017-10-08 01:07:08