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繼無人超市後，馬雲又推出無人餐館了！手勢點餐，吃完抹嘴就走

此前，在今年7月份，馬雲在阿裏巴巴大本營杭州高調亮相的無人超市“淘咖啡”就一度轟動一時，店裏沒有收銀員，無需排長隊，買完東西直接出門走人等“神奇”特性賺足了眼球。

而前兩天，劉強東的京東也對外宣布，全球首個無人倉庫誕生！該倉庫實現了從貨物入庫、存儲、包裝、分揀的全流程智能化和無人化，其高效率和準確性令人歎為觀止。

如今馬雲在杭州又秀了一把螞蟻金服下一個“無人”係列——無人餐館。

這是馬雲在“2017杭州雲棲大會”裏布下的一個亮點——未來智能餐廳。

這家餐廳最大的特點就是——沒有服務員！

來看一遍最簡單的步驟：

1、進店。顧客第一次來到餐廳後需要先用支付寶掃碼授權，刷臉確認身份，此時，係統會永遠記住顧客的身份，以後就可以永遠撇開手機了。

2、落座。未來智能餐廳的桌麵實際上就是一張大尺寸的觸控顯示屏，顧客入座後，係統自動識別身份，然後通過輕觸桌麵或手勢動作，即可打開智能點餐界麵進行點餐。

3、點餐。桌麵顯示屏上，菜品的單價和詳細信息，如式樣、主料、輔料、口味等都一覽無遺。點餐界麵還支持多人同時操作，小夥伴們再也不用搶菜單了！

值得注意的是，這個智能屏幕還能記住你的曆史點餐記錄，根據你的喜好進行個性化推薦，這對選擇困難症的人來說絕對是一個福音。

而且，如果嫌等菜太無聊，還可以在桌麵打打遊戲上上網……

4、結賬。吃完飯，直接走人就OK。走出去的同時，支付寶會自動為你買單，全程可以不用服務員和收銀員！

當然，如果需要人工服務，服務員還是隨時待命的。

不依賴服務員，不用手機，沒有紙質菜單，吃完就走……智能餐廳，其實已經不是未來！

當然，如果需要人工服務，服務員還是隨時待命的。

不依賴服務員，不用手機，沒有紙質菜單，吃完就走……智能餐廳，其實已經不是未來！

這是一場雙贏。不僅給消費者帶來巨大的方便，餐廳也可借此掌握大量用戶口味、喜好等大數據，今後能通過數據分析，製定和調整經營戰略。

太霸氣了！！！真的不敢相信，無人餐廳竟然真的來了！比我們所有人想象的速度都來的更快！

由於沒有服務員、收銀員等等的人工成本，無人餐廳的成本支出大約隻有傳統餐廳的四分之一。

這對於傳統餐飲業來說，將形成非常非常大的衝擊！

同時，依托於支付寶強大的無線支付能力；據悉，馬雲未來幾年，將在全國開展10萬家無人餐廳！

最後更新：2017-10-25 09:48:48