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美食配美女，四大绝色美女的味道怎么样？你尝过了吗
享有闭月羞花之貌，沉鱼落雁之容中国古代四大美女，让多少人垂涎三尺，望而却步。一直以来信奉民以食为天，唯食为大的人们，虽然得不到这四位美人，但是用美女的名字为菜肴命名，来表达对这四位美人的爱慕之情再适合不过了。
那么这四大美人菜肴究竟有哪些呢？
第一道菜为福建名吃，西施舌，不要以为是西施的舌就不敢去吃了，这可不是我们所认为的舌。
这其实是厨师用糯米制成水磨粉，用枣泥，桃仁，桂花，青梅等十几种果料拌成馅儿，以水磨粉为皮包入馅儿，放在舌形的模具中压制形成。可以汤煮，油煎，味道美味爽口。
但是其实西施舌就是蛤蜊，肉质软嫩，汤汁腻滑，味道鲜美，俗称为天下第一鲜，西施是越国的美女，熟知宫廷礼仪，琴棋书画精通，也是一名忧国忧民的巾帼英雄，美貌与智慧并存的女子，很多人都慕名来吃西施舌，虽然不能一睹西施芳容，但是能尝到西施舌的味道也是很不错的。
第二道菜是贵妃鸡，以肥嫩母鸡做主料，配备香菇，嫩笋，葡萄酒，酒香浓郁，肉质爽滑，贵妃鸡躺在热腾腾的汤汁上，让人联想到杨贵妃在华清池温泉水滑洗凝脂的情景。肌肤嫩滑可谓是秀色可餐，让人对这道菜充满想象空间。
第三道才则是貂蝉豆腐，貂蝉天生皮肤白皙，国色天香，有倾国倾城之貌，用豆腐比喻貂蝉适合不过了。
这道菜味道鲜美的，但是略带辛辣，汤汁腻香，俗称泥鳅钻豆腐，泥鳅说的就是董卓，正如美人计一样，任凭泥鳅怎么钻，仍然逃不过被人给煮了的命运。
第四道菜就是昭君鸭，昭君远嫁匈奴，为匈奴和汉通好关系做了巨大贡献，但是王昭君之前出塞的时候吃不惯北方面食，可不能怠慢这位远嫁而来的美人，匈奴的厨师灵机一动，就将面条和油面筋一起用鸭汤煮，这道菜端给昭君，深得昭君的欢喜，刚好对她胃口后来人们就把这道菜称为昭君鸭，现在这道菜在山西甘肃等地方经常可以吃到。
为了和这四大绝色美人拉上关系，后人们也真是发挥了自己的想象力，创造了这四种美食，本来是简单的一道菜，因为有了美女的名字，加分了不少，美食配美女，才有了着名的四大美女菜肴。
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最后更新：2017-10-20 16:04:12