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美食加工厂:自制玫瑰糖酱

玫瑰花作为可供食用的药物,正式载入《食物本草》,民间常用玫瑰花加糖冲开水服,既香甜可口,又能行气活血。玫瑰花具有活血、化瘀以及调和体内脏腑的作用。今天教大家自己在家制作玫瑰糖。

用料:红玫瑰三朵 ,花店均有出售,切忌不要那些喷洒过香味的。白糖

1、红玫瑰三朵,花瓣一片片扯下来,泡在水里清洗干净;用纸巾将花瓣上的水蘸干,注意一定要完全蘸干哦,不然制成糖酱后不易贮存,很容易坏。

2、取一干净的大碗,碗里不能有水,将弄干的玫瑰花瓣倒入,然后加入四倍于花瓣份量的白糖,用擀面杖捣烂;

3、装密封玻璃罐中,盖盖子,放冰箱贮藏7-15天。

尤其女性朋友 ,可以自己在家试着做些糖酱存放。每天泡水喝,养颜,美容。

最后更新:2017-10-08 07:58:18

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